Presenta su motivadora historia. Y es que detrás de cada pastel hay una historia de esfuerzo, dedicación y constancia.

Pese a que esta emprendedora mexicana tuvo que cerrar su local, esto debido a las bajas ventas y a los altos costos de la vida. Hoy nuevamente se ha reinventado y desde su hogar sigue adelante con su emprendimiento de pastelería.

Hola karla, bienvenida! Así nos recibe elvira con alegría y entusiasmo.

Mi nuevo, mi nuevo proyecto. Bueno, ya un proyecto de años se cerró, pero nosotros seguimos en del ruido de su mejor amiga, la batidora y un olor a pastel recién horneado, difícil de ignorar.

Se llama pan esponja. Y es que, pese a que tuvo que cerrar recientemente su local de pastelería, ella sigue con su negocio en casa.

Las rentas son muy altas, son demasiado altas las rentas y aparte de que son muy altas las rentas a los negocios, empezaron a bajar mucho con lo del problema de las redadas. La economía y negocios que son a esos negocios son se levantan por los estudiantes de la universidad cuando no hay estudiantes, todos nos ponemos.

Y ahora qué voy a hacer? Elvira duró tres años con su pastelería en un local ubicado cerca de la universidad de san josé, pero nos cuenta que atravesó muchos retos económicos que terminaron obligándola a cerrar su negocio y a entregar el local.

Sentirnos fracasados. Se siente uno solo, se siente uno que no vale uno nada.

Yo me llegué a sentir hasta como en segunda, como algo así, chiquito. Pero elvira no se dejó caer, aunque expresa haberse sentido abrumada no solo por el impacto económico, sino también emocional.

Así que desde su hogar, nuevamente volvió a emprender y dije no, elvira, tienes que seguir si esto es lo tuyo. Y aunque su negocio ahora opera desde casa, continuar vendiendo alimentos requiere cumplir con ciertos permisos establecidos, así que indagamos.

No se ocupa tener un seguro social. Uno puede tener un heights verdad?

Y ya teniendo eso, pues uno puede lanzar su negocio. Igualmente para tramitar este tipo de permisos.

La organización ya knicks tiene recursos disponibles completamente gratis para nuevos emprendedores. Aquí seguimos.

Carlita luchando y pues no, no damos. Vuelta para atrás.

Organizaciones señalan que muchos negocios están enfrentando este tipo de crisis económica y todos a la vez similares. Sin embargo, esta historia demuestra la resiliencia y también las ganas de seguir adelante con sus sueños.

Desde la ciudad de san