En medio de la crisis que sacude desde hace varios años a la industria restaurantera en el norte de Texas, los propietarios de este tipo de negocios buscan la forma de retener a sus colaboradores. Recientemente entró en vigor la ley SB1145 que da la posibilidad del cuidado de menores a los empleados de restaurantes. Por otra parte, la Asociación de Restaurantes de Texas propone darles a los trabajadores horas pagadas de enfermedad.