'Guac the vote' es una iniciativa para registrar nuevos votantes en las elecciones de noviembre mientras esperan en la cola de los camiones de tacos y otros puestos de comida ambulante. Carolina, una inmigrante de origen colombiano, ha puesto su pequeño negocio al servicio de la comunidad de Ithaca, al norte del estado de Nueva York, donde trata de conseguir que más personas se registren para votar.