Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) reportaron un aumento de casos de ciclosporiasis en Estados Unidos, una tendencia que también se refleja en el estado de Nueva York.
Aumentan los casos de ciclosporiasis en la ciudad de Nueva York: reportan 447 contagios
Los casos de ciclosporiasis en el estado de Nueva York presentan una tendencia al alza como en el resto del país, alertaron los CDC, siendo la ciudad de Nueva York la más afectada con 447 pacientes.
De acuerdo con las autoridades sanitarias, la ciudad de Nueva York confirmó 447 casos de ciclosporiasis entre el 1 de mayo y el 20 de julio de 2026, mientras continúa la investigación sobre el origen del brote.
Mientras que el Departamento de Salud del Estado de Nueva York informó que entre el 1 de enero y el 20 de julio de 2026 se notificaron un total de 666 casos de esta enfermedad en todo el estado.
Alimentos infectados: posible origen
La ciclosporiasis es una enfermedad intestinal causada por el parásito Cyclospora cayetanensis, que se adquiere al consumir agua o alimentos contaminados con el microorganismo.
Los especialistas explican que la infección suele estar relacionada con productos frescos contaminados y no se transmite directamente de una persona a otra.
En brotes anteriores registrados en Norteamérica, las investigaciones vincularon los contagios con frambuesas, verduras de hoja verde, cebollas, albahaca y cilantro importados.
Los síntomas suelen aparecer aproximadamente una semana después de la exposición, aunque pueden manifestarse entre dos días y dos semanas tras el contagio.
La enfermedad provoca diarrea acuosa frecuente, pérdida del apetito, disminución de peso, gases, inflamación abdominal y cólicos estomacales de distinta intensidad.
Las personas infectadas también pueden presentar náuseas, vómitos, cansancio, dolores musculares y fiebre baja, según la información difundida por las autoridades sanitarias.
Los expertos advierten que los síntomas pueden desaparecer temporalmente y volver a presentarse. Sin tratamiento, la infección puede prolongarse durante varias semanas.
Algunas personas infectadas no desarrollan síntomas, aunque pueden haber adquirido el parásito tras consumir alimentos o agua contaminados.
Recomendaciones de salud
Las autoridades recomiendan lavarse las manos con agua y jabón antes de preparar alimentos, después de usar el baño y tras cambiar pañales para reducir el riesgo de infección.
También aconsejan l avar cuidadosamente todas las frutas y verduras frescas con agua corriente limpia antes de consumirlas, especialmente si se comen crudas.
Siempre que sea posible, cocinar los alimentos es otra medida preventiva, ya que temperaturas de al menos 158 grados Fahrenheit eliminan el parásito.
Las autoridades sanitarias también recomiendan evitar consumir agua de arroyos, lagos, manantiales o piscinas sin tratamiento, ya que puede estar contaminada.
Si es necesario utilizar agua de estas fuentes, se recomienda hervirla durante al menos un minuto o filtrarla con sistemas de un micrón o menos.
Durante los viajes a países con problemas en el tratamiento del agua o la higiene alimentaria, los expertos aconsejan evitar frutas y verduras crudas, hielo y agua del grifo.
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