NUEVA YORK.- El 4 de Julio en Estados Unidos es sin duda el más popular para organizar parrilladas con amigos y familia, prender el asador, poner buena música, disfrutar unos tragos, reír y envolverse en largas pláticas, pero, sobre todo comer platillos increíbles.
¡El sabor de la independencia! Los platillos estrella que dominan las parrilladas del 4 de Julio
El 4 de Julio es la fecha ideal para encender el asador y celebrar el Día de la Independencia con amigos y familia. Descubre la variedad de platillos clásicos que se han convertido en el corazón de estas parrilladas anuales, creando un ambiente de alegría, risas y el inconfundible aroma a verano.


Muchos consideran que estas celebraciones son casi un ritual de verano que se repite año con año, donde no importa si hace calor o si llueve un poco. El simple hecho de reunirse alrededor del asador se convierte en un ritual social, mientras todos se turnan para contar anécdotas o jugar con los niños.
El Día de la Independencia es perfecto para asar algunos de los clásicos en el verano; desde una jugosa hamburguesa con queso derretido, un hot dog y claro, sus pepinillos dulces para complementar su sabor.
Para algunos, el 4 de Julio no está completo sin las costillas cocinadas lentamente hasta quedar tiernas, o las salchichas que acompañan con salsas y mostaza. También hay quienes prefieren opciones más ligeras como las brochetas de carne o pollo con vegetales, listo para servirse en un pan suave y acompañado de ensalada de col.
Todo empieza en una tarde calurosa, una chispa en el asador que encienda el carbón y el aroma que hace agua la boca. Pero ¿cuáles son los platillos que más amamos preparar y comer el 4 de Julio? Según una encuesta realizada por Talker Research y Tyson Foods a 2 mil personas en Estados Unidos, estos son los alimentos más populares en el festejo del Día de la Independencia.
Si pensaste en hamburguesas, ¡acertaste! Para el 68 % de los participantes, este platillo es el protagonista en la celebración. Muy cerca se ubican l os hot dogs, que fueron mencionados por el 60 % de los encuestados, seguidos por el pollo a la parrilla como otras de las opciones favoritas para el plato fuerte.

Junto a estos, la ensalada de papa, las papas fritas y los frijoles horneados son los acompañamientos favoritos.
Top 8 platillos principales del 4 de julio
Si buscas ideas e inspiración para cocinar este Independence Day 2025, aquí te compartimos algunos de los más mencionados en la encuesta:
Hamburguesas (68 %)
Hot dogs (60 %)
Pollo a la parrilla (45 %)
Costillas (35 %)
Salchichas (30 %)
Brochetas (18 %)
Cerdo desmenuzado (16 %)
Chuletas de cerdo (15 %)
Guarniciones principales del 4 de julio
Ensalada de papa (56 %)
Papas fritas (51 %)
Frijoles horneados (50 %)
Huevos rellenos (37 %)
Ensalada de col (33 %)
Macarrones con queso (33 %)
Ensalada de frutas (31 %)
Ensalada de brócoli (14 %)
Esta nota se realizó en colaboración con TMX.
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