Los 10 postres que nunca debes perderte en estas fiestas de la Copa América.
El postre es el toque dulce que históricamente se ha usado para el final de las comidas. Un buen postre, es el broche de oro de lo comido. Muchos consideran que si no comen postre al final de una cena es como si no hubieran comido, entonces vamos a disfrutar de estos diez súper populares e imposible de perder en estas fiestas futboleras.
Flan de huevos: Es un postre hecho a base de azúcar, huevo, leche de vaca, leche condensada y extracto de vainilla. Uno de los favoritos de los comensales de restaurantes latinos. Su textura suave permite que se te deshaga en la boca.
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Churros: En España se comen en el desayuno, pero en Latinoamérica se venden en la calle o en churrerías y se comen generalmente como merienda. Hay quien lo hace con harina y otros con yuca.
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Arroz con leche: Dulce hecho de arroz, leche, azúcar y polvoreado con canela, es uno de los dulces más fáciles y tradicionales de la cocina latina.
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Tres leches: Compuesto por un suave y esponjoso bizcocho, humedecido con una mezcla hecha a base de tres tipos de leche (leche evaporada, crema de leche y leche condensada) y cubierto con una capa de merengue, decorado al gusto.
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Mousse de maracuyá: Conocida como la fruta de la pasión, la maracuyá es una fruta perfecta para preparar un mousse. Es refrescante, rica, ligera y sabrosa.
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Helados: No podía faltar el helado. Formas, sabores, colores y mucha imaginación. A nosotros nos gusta mucho combinarlo con bizcochos y frutas.
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Cocada: Éste es un dulce preparado a base de coco maduro rallado, leche, azúcar blanca o rubia que luego de dársele por lo general la forma de rombo o cuadrado, es horneado.
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Alfajor: Es un postre compuesto por dos galletas rellenas, ya sea con membrillo o dulce de leche. Aunque su origen se encuentra en Arabia, el alfajor, es el rey de Argentina.
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Pudín de pan: La receta original lleva pan viejo, leche, queso, azúcar y uvas pasas. Otras recetas prefieren usar pan fresco y untar una capa de mermelada de guayaba.
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Tarta de manzanas: Es una de esas tartas que todo el mundo ha probado y que a todos les encanta, ya que es un clásico en el mundo de la repostería y pastelería. Está compuesta por una tarta de fruta elaborada con una masa recubierta de manzana.
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Postres: Como no vamos a discutir sobre las ultimas teorías calóricas y quien debe comerlo y quien no, preferimos pensar que todos somos responsables de comer la porción adecuada y en el momento correcto, vamos a disfrutar de estos diez súper populares e imposible de perder en estas fiestas futboleras.