En el marco de la histórica Mansión Greystone, el alcalde de Beverly Hills, Lester Friedman, presentó su discurso anual sobre el Estado de la Ciudad durante el evento "Una Noche con el Alcalde". La velada, organizada por la Cámara de Comercio de Beverly Hills, abordó temas clave para el futuro de la ciudad, incluyendo la seguridad pública, la crisis de personas sin hogar, los avances tecnológicos y los próximos Juegos Olímpicos de 2028. Además, el evento sirvió como escaparate para los negocios locales, con Cantina Frida destacando como el proveedor oficial del catering, reforzando la importancia de la colaboración empresarial en la comunidad.
Cantina Frida lidera la velada del Estado de la Ciudad en Beverly Hills
El evento del Estado de la Ciudad de Beverly Hills cuenta con la gastronomía de Cantina Frida

La noche comenzó con una recepción donde los asistentes, entre ellos empresarios y funcionarios gubernamentales, pudieron disfrutar de una exquisita selección gastronómica de Cantina Frida, bajo la dirección del empresario Mauricio Quintanilla, propietario del grupo Frimex (Frida restaurantes) dedicados a la alta gastronomía mexicana, Abel Santillan, gerente general, y el talento del chef ejecutivo Juan Padilla. Los aperitivos, que deleitaron a todos los presentes, ofrecieron una rica variedad de sabores que reflejaron tanto la calidad como el compromiso de este reconocido restaurante. Esta primera parte del evento no solo brindó la oportunidad para el networking, sino que también destacó la importancia de los negocios locales en la economía de Beverly Hills.
Friedman optó por un formato novedoso de preguntas y respuestas, moderado por Jim Moret, corresponsal de "Inside Edition" y residente de la ciudad. Durante la conversación, el alcalde destacó que Beverly Hills está en “buen estado”, citando un aumento de casi $2 mil millones en las valoraciones de la ciudad. Atribuyó este éxito a la colaboración de la comunidad, mencionando cómo negocios locales, como Cantina Frida, contribuyen al crecimiento y la cohesión social, creando empleos y apoyando la vida cultural de la ciudad.
El discurso también incluyó una discusión sobre la inversión en tecnología de seguridad pública. Bajo el liderazgo de Friedman, la ciudad ha implementado un Centro de Vigilancia en Tiempo Real, que utiliza drones y cámaras para monitorear las calles. El jefe de la policía, presente en el evento, destacó la eficacia de estas medidas, apoyadas por el compromiso de los líderes municipales en garantizar la seguridad de todos los ciudadanos.
Otro tema de interés fue la falta de vivienda, un problema que afecta no solo a Beverly Hills sino a todo California. Friedman reveló que la ciudad ha asignado $15 millones para los próximos 10 años con el fin de proporcionar servicios de apoyo a las personas sin hogar, subrayando que Beverly Hills no escatimará en recursos para enfrentar este desafío.
La velada concluyó con una cena formal, también a cargo de Cantina Frida, donde los asistentes pudieron degustar una cena exclusiva preparada por el chef ejecutivo. Esta colaboración culinaria fue una muestra más del impacto positivo que los negocios locales tienen en la comunidad, fortaleciendo la identidad de Beverly Hills como un lugar donde la excelencia y el compromiso social van de la mano.




