Si tienes una mamá vegetariana (o que simplemente no le gusta tanto la carne) y quieres mimarla en su día, aprovecha esta selección de recetas vegetarianas para el Día de la Madre que hemos realizado. De seguro encontrarás más de una para consentir a la tuya.
Recetas vegetarianas para el Día de la Madre
Por:Univision
Escoge las que creas que serán del agrado de tu mamá entre estas recetas para el Día de la Madre sin carne. Pega el salto de página y descubre cuáles son las recetas.
Berenjenas rellenas al horno
Las berenjenas rellenas al horno son una forma estupenda de demostrar tu cariño por mamá. Son sencillas de hacer y su sabor es estupendo. Te aconsejo prepararlas especialmente si en tu localidad hace algo de frío en el Día de la Madre.
Repollitos de bruselas en escabeche
Me encantan los repollitos de bruselas, nunca he probado una preparación con este alimento que no fuera de mi agrado. Con esta receta de repollitos de bruselas en escabeche, irás directo al puesto de favorito en el corazón de tu madre.
Sopa crema con 2 vegetales
Es una receta rápida y muy sabrosa que puedes realizar sin problemas. Es una sopa crema de calabacín y zapallito con un sabor suave y muy agradable. Te aconsejo prepararla como entrada o, en porciones de mayor tamaño, como plato principal.
Lasaña vegetariana
La receta de lasaña vegetariana es estupenda para el almuerzo del Día de la Madre y si a tu madre le gustan las recetas vegetarianas, sin dudas esta le encantará.
Canelones de verdura
El último plato que hemos seleccionado como receta para el Día de la Madre son estos maravillosos canelones de verdura. Sin dudas es una receta digna para mimar a cualquier madre, vegetariana o no, todas estarán maravilladas con este plato.
¿Cuál de estas recetas vegetarianas para el Día de la Madre te ha gustado más? Déjanos saber en los comentarios.
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