Tragos con crema de cassis

La crema de cassis o licor de cassis es una bebida originaria de Francia, que se elabora a partir de las grosellas negras. Si ya te has animado a preparar tu propio  licor de cassis casero, entonces hoy te propongo conocer algunos tragos que crema de cassis para poder utilizar este exquisito licor y prepararlos tú mismo. ¿Te animas?

Cócteles con crema de cassis

Mojito Diablo

Ingredientes:

• 1 1/2 onzas de tequila blanco
• 1/2 onzas de crema de cassis
• 1/2 de limón en jugo
• 12 hojas de menta
• 3-6 onzas de soda blanca
• 1 cucharada de azúcar morena

Modo de preparación:

1. Verter las hojas de menta, el jugo de limón, y el azúcar en una coctelera.
2. Triturar la mezcla y luego agregar varios cubos hielo, la medida de tequila y crema de cassis que dicta la receta y agitar el contenido por algunos segundos.
3. Servir en un vaso cóctel tipo Collins, cubrir con soda blanca y decorar el trago con una hoja de menta.

Kir Royale

Ingredientes:

• 1 onza de crema de cassis
• 5 onzas de champagne

Modo de preparación:

1. Verter la medida de crema de cassis en un vaso.
2. Luego añadir poco a poco el champagne en la parte superior del vaso ¡Y listo!

Ballet Russe

Ingredientes:

• 2 onzas de vodka
• 1/2 onza de crema de cassis
• 4 chorritos o dashes de jugo de limón

Modo de preparación:

1. En una coctelera con hielo, agregar la medida de vodka, crema de cassis y jugo de limón que dicta la receta.
2. Agitar por algunos segundos y colar en una copa coctel.
3. Servir y disfrutar.

Berry fusión Martini

Ingredientes:

• 1 onza de vodka
• 1/2 onza de licor Hpnotiq
• 1/2 onza de crema de cassis
• 2 onzas de jugo de arándano

Modo de preparación:

1. En una coctelera con hielo hasta la mitad de su capacidad, agrega todos los ingredientes que dicta la receta y agita por algunos segundo o hasta que esté bien mezclado.
2. Colar el contenido en una copa cóctel tipo Martini.
3. Decorar el trago con arándanos ¡y disfrutar!

Existen muchas recetas de  tragos con licor de cassis, muchos de ellos exóticos y de colores realmente atractivos. Si te animas, te invitamos a preparar estas recetas. Pero si prefieres los sabores de temporada, también tenemos algunos tragos con frutas para ofrecerte.