¿Te cuesta ver las palabras vegano y postre juntas? Te aseguro que, después de leer este top 5 cambiarás de percepción. Ser vegano no significa comer semillas todo el día, como mucha gente cree.
TOP 5: Postres que no tenías idea que pueden ser veganos
Por:Univision
Hay muchísimas comidas veganas deliciosas para degustar todos los días del año, simplemente debes ingeniártelas para sustituir algunos ingredientes. La idea de hoy es compartir el top 5 de postres veganos, ya sea para ti o para deleitar a tus invitados eco-amigables ¡Adelante!
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#5 Trufas de chocolate
Para unas deliciosas trufas de chocolate veganas, básicamente necesitas coco rallado, nueces, cacao en polvo, jarabe de arce y aceite de coco. También puedes añadir extracto de vainilla, pero eso va en gustos.
Simplemente procesa el coco con las nueces, añade el resto de los ingredientes y procesa nuevamente hasta formar una masa consistente. Forma bolitas de masa con tus manos, llévalas al refrigerador y luego de 20 minutos ¡podrás disfrutar de estas delicias!
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#4 Helado de chocolate
¿Quién dijo que el helado se hace sólo con leche? Esta receta de helado de chocolate vegano es deliciosamente fácil de hacer y no necesitas más que agua, azúcar, chocolate sin leche y, claro está, mucho cacao. ¡Anímate a probarla y deleita a todos en casa!
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#3 Brownies libre de huevos
Más que un postre, lo haría para cualquier momento del día. Estos brownies para veganos son ideales para tener a mano en todo momento y no es necesario que sigas un cierto estilo de vida para comer postres veganos.
¿Por qué? Porque lo más importante de estas recetas es que son más sanas en comparación con las comidas típicas. Por ejemplo, los brownies sustituyen la enorme cantidad de mantequilla por puré de manzana.
Genial ¿no?
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#2 Galletas con chispas de chocolate
Una versión de las deliciosas galletitas con chispas de chocolate pero libre de lácteos y huevos, perfecta para acompañar la sobremesa con un té. Intenta la receta de galletas veganas y verás que no hay diferencia, ¡el sabor exquisito sigue siendo el mismo! Eso sí, ten en cuenta los errores más comunes al preparar galletas e intenta evitarlos para un resultado excelente.
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#1 Cheesecake
Para preparar esta receta vegana, haz una masa para cheesecake y precalienta el horno a 175º C.
En una licuadora, mezcla 12 oz de tofu suave, ½ taza de leche de soja, ½ taza de azúcar, 1 cucharadita de vainilla y ¼ taza de jarabe de arce.
Vierte la mezcla sobre la masa y lleva toda la preparación al horno durante 30 minutos. Retira y refrigera hasta que quieras comerlo.
Ahora que conoces los mejores postres para veganos, ¿cuál te gustaría probar? Intenta todas las recetas y descubre un mundo de sabores más amigables para tu salud y, por supuesto, la de los animales.
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