La mayoría de veces, las hojas de hierbabuena o yerba buena se utilizan en la coctelería como adicionales, es decir, para decorar tragos y darle un aspecto más natural y atractivo. En este nuevo artículo, la idea es que este ingrediente se convierta en uno de los protagonistas de la bebida.
Top 5 de cócteles con hierbabuena

Por:Univision
Por ello, te propongo conocer un top 5 de cócteles con hierbabuena y aunque hay muchos más de los que voy a nombrar ahora, estos son tragos refrescantes e ideales para disfrutar con amigos o mostrar tus dotes de bartender y sorprender a unos cuantos.
Cojito
Ingredientes:
- 1 1/2 onzas de ron blanco
- 1/2 onzas de ron de coco
- 1/2 onzas de jugo de limón
- 4 hojas de hierbabuena
- Soda blanca
Modo de preparación:
- En un vaso cóctel tipo Collins, añadir jugo de limón con las hojas de hierbabuena y triturarlas con una cuchara para que su sabor se desprenda.
- Llenar el vaso con hielo, añadir el ron blanco, ron de coco y revolver.
- Servir soda blanca y decorar el coctel con una ramita de hierbabuena.
Ellison
Ingredientes:
- 1 2/3 onzas de Gin
- 2/3 onza de jugo de limón
- 2/3 onza de jarabe de goma
- 8 hojas de hierbabuena
- 3 rodajas de pepino
Modo de preparación:
- En una coctelera, triturar las rodajas de pepino junto con las hijas de hierbabuena y un toque de jarabe de goma.
- Agregar jugo de limón, gin y el resto del jarabe de goma a la preparación y añadir hielo hasta la mitad del recipiente.
- Agitar por algunos segundo y servir en un vaso tipo Martini, decorar con una ramita de hierbabuena o una rodaja de pepino ¡y listo!
Pear Vodka Mojito
Ingredientes:
- 1 1/2 onza de vodka de pera
- 3/4 onza de jarabe de goma
- 1 onza de jugo de limón
- 3 onzas de soda
- 8 hojas de hierbabuena
Modo de preparación:
- Triturar las hojas de hierbabuena con el jarabe de goma y el jugo de limón, agregar algunos cubos de hielo y añadir el vodka.
- Rellenar con soda blanca y decorar el cóctel con una rodaja de limón.
Minttu
Ingredientes:
- 1 onza de ron cubano
- 1 onza de ron Malibú
- 1 onza de licor de coco
- 2/3 onza de midori
- 1 onza de jugo de pina
- 6 hojas de hierbabuena
Modo de preparación:
- Verter en una coctelera todos los ingredientes que dicta la receta, agregar hielo y agitar el contenido por unos cuantos segundos.
- Colar sobre un vaso cóctel tipo Highball con hielo ¡y disfrutar!
Mint Julep
Ingredientes:
- 2 onzas de Bourbon
- 1 chorrito de jarabe de goma
- 6 hojas de menta
Modo de preparación:
- En un vaso cóctel tipo Old Fashioned, agregar las hojas de hierbabuena con el jarabe de goma y triturarlas.
- Añadir una onza de bourbon y llenar el vaso con hielo picado.
- Agregar el resto de whisky y decorar el cóctel con una hoja de hierbabuena.
¿Qué trago que no he incluido estaría en tu lista de los top 5 de cócteles con hierbabuena? Coméntanos.
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