TOP 10: Los mejores brunch de Buenos Aires

Como muchos otros hábitos que incorporamos a lo largo del tiempo, el brunch ya forma parte del menú de los argentinos. La cosa es así: dormís un ratito más y cuando te despertás, antes del medio día aprovechás las ofertas de los mejores resto que fusionan en sus cartas el desayuno y el almuerzo para vos.

El brunch es la mezcla entre breakfast (desayuno) y lunch (almuerzo) y por eso incluye cosas dulces y saladas en una misma bandeja. Por lo general son abundantes y entre su variedad encontramos huevos (en todas las formas), pancakes,   croissants, muffins, variedades de panes de semillas o integrales, jugos de frutas, infusiones calientes y hasta bagel de salmón, ¡de todo! y para todos los gustos. 

Cada vez son más y sus menúes más completos, gourmet y originales. Hicimos una selección de los 10 mejores brunch de Buenos Aires. Esperamos que te guste. Y ya sabés, tenés plan rico para este fin de semana. ¡No te lo pierdas!

#10 Malvón

En pleno distrito de locales de Villa Crespo está Malvón, un espacio decorado al más lindo estilo vintage. Los brunch de ahí son de los más famosos de Buenos Aires. Te recomendamos compartirlos porque ¡son enormes! Todos los brunch incluyen cocktail + cornbread muffin + frutas en syrup de amaretto con crocante + una bebida a elección.

Dónde: Serrano 789, Villa Crespo. 

Cuándo: Sábados, domingos y feriados desde las 10 hasta las 16.30 hs.

Recomendado:  Blackened salmon: salmón rosado sellado a negro en manteca y especias cajún. Quinoa, palta, mango, ciboullet y choclo. Chips de mandioca. 

#9 Farinelli

Farinelli es el espacio perfecto para alejarse del clásico Palermo y comer rico y gourmet. Sus hamburguesas también son lo más, pero los brunch están de diez. 

Dónde: Aroyo 900, Recoleta.

Cuándo: Domingos de 11 a 16 hs.

Recomendado: Benedict: lomito ahumado con salsa holandesa sobre english muffins. Todos vienen acompañados con tostadas hechas de pan casero. 

#8 Le Blé

Le Blé ya tiene más de ocho locales en Buenos Aires. Creció mucho y su pastelería está por toda la ciudad. Sus sandwiches son un clásico, ensaldas y cosas ricas, pero sus brunch son riquísimos. ¡No te los pierdas! 

Dónde: Podés chequear acá las sucursales.

Cuándo: Martes a domingo de 8 a 20hs. 

Recomendado: huevos revueltos + salmón ahumado + baguette + frutas con yogurt + pancakes + sándwich con jamón y queso + viennoiserie.

#7 Oui Oui

Oui Oui es un hermoso clásico de Palermo y todos sus brunch incluyen limonada, vino o café americano. El lugar es precioso y la onda te va a encantar. No dejes de probar sus menúes. 

Dónde: Nicaragua 6068, Palermo.

Cuándo: sábados y domingos de 10 a 20 hs.

Recomendado: brioche + huevos revueltos + salmón ahumado + arvejas frescas. 

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#6 Punto Letra

Punto Letra es una de las más nuevas opciones de Palermo. El local es ideal para frenar un ratito, disfrutar de su paz y probar alguna de las exquisiteces que ofrecen. La pastelería es súper original y sus famosos briques ¡son todo! Te atienden sus dueños y te hacen sentir como en casa. Andá a brunchear y después nos contás.

Dónde: Godoy Cruz 1554, Palermo. 

Cuando: Sábados de 10 hs a 16.30 hs

Recomendado: PLunch: canasta de panes caseros + scones con mermelada casera y queso blanco + yogourt con granola, miel y frutos rojos + sandwich a elección y un brique.

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#5 La Panadería de Pablo

La Panadería de Pablo es una oferta gourmet en San Telmo. Su creador, el chef Pablo Massey está en todos los detalles.  La fusión de la comida italiana, francesa y española son su toque particular. 

Dónde: Defensa 269, San Telmo.

Cuándo: Domingos de 10 hs a 16 hs. 

Recomendado: bruschetta con mozarella, fior de latte, tapenade, tomates secos y rúcula.  

#4 Croque Madame

Hermoso local al estilo francés, Croque Madame es una buena opción para brunchear. Su cocina está abierta siempre (hasta las 00.00 hs) y se puede pedir en cualquier momento lo que quieras. No dejes de ir. 

Dónde:  Av. Libertador 1902, Barrio Norte.

Cuándo: Todos los días de 10 al cierre.

Recomendado: té o café con leche, jugo de naranja, tostadas con manteca y dulce, mini tostado de jamón y queso, un budín, dos scones con manteca y dulce casero, media porción de torta y dos masitas a elección.

#3 COCU

COCU propone una nueva manera de conocer la boulangerie francesa. El lugar es hermoso y su brunch es muy completo. Seguro que no te vas a quedar con hambre y vas a comer los mejores panes franceses de Buenos Aires. 

Dónde: Malabia 1510, Palermo.

Cuándo: sábados, domingos y feriados. 

Recomendado: Brunch COCU: tostadas + licuado de frutas + sandwich de salmón + 1 bebida caliente + porción de torta + 1 pan de chocolate

#2 Felicidad

¡Para dos! Imperdible el brunch de Felicidad. No podés dejar de probarlo. Dulce, salado y todo riquísimo. Sí o sí para compartir. Andá y después nos contás. 

Dónde: Gurruchaga 1711, Palermo.

Cuándo: Sólo los domingos .

Recomendado: jarra de limonada + brusquetas de salmón + patatas bravas + huevos revueltos + café con leche por dos + scons vainilla / queso + granola con yogurt + bowl de frutas + chocotorta. 

#1 Crisol

Crisol es uno de esos lugares que una vez que conocés no queres dejar de ir. Hacen el café más rico de Colegiales y el ambiente es lo más. Como dicen ellos, un punto de encuentro donde interactúan y se unen diferentes ideas, personas, culturas y generaciones. Recomendamos en un 100%. 

Dónde: R. Freire 1502, Colegiales.

Cuándo: sábados, domingo y feriados de 11 a 16 hs.

Recomendado: crisolero (para dos) + 2 café con leche + 1/2 porción de tostadas + 1 medialuna + 1 mini yougurt con granola + huevos revueltos + mini ensalada de salmon + 1 tostado alemán + salchichas  + papas y frutos secos.

¡Ya está! Tenés el plan ideal para este fin de semana. Dormí tranquila y después andá con tus amigas o tu chico a comer algo rico.

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