Este domingo llega a nuestras pantallas el Super Bowl número 50 y por eso, ¡se merece una especial presentación!
¡Sorprende a tus amigos con este platillo para ver el Super Bowl!
Por:Univision
Si con tus amigos se juntan a verlo en tu hogar, es una excelente idea esperarlos con esta sorpresa, ¡una pizza de queso y pepperoni hecha balón!
¿Qué esperas para comprar los ingredientes? ¡Manos a la obra!
Ingredientes:
- 450 gr de queso crema
- 220 gr de queso mozzarella rallado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 70 gr de pequeñas rebanadas de pepperoni
- 3 cebollas verdes cortadas en rodajas
- 1/2 taza de tocino picado
- 100 gr de pimiento cortado en cubos
- Especias para sazonar
Paso a paso:
Antes de comenzar, prepara un bol con papel pergamino en la que luego formarás el balón.
Bate el queso crema hasta que esté suave y esponjoso, agrega las especias (puede ser orégano, albahaca, romero, tomillo). También agrega la mozzarella y el parmesano.
Mezcla la mitad de las rodajas de pepperoni con las cebollas verdes, el tocino y los pimientos.
Con una cuchara, comienza a presionar la mezcla en el bol preparado para formar el balón. Luego, envuélvelo con el papel pergamino y ponlo en una tabla o fuente, dándole forma con las manos.
Llévalo al refrigerador por al menos 2 horas y luego ponle encima las rodajas de pepperoni cubriendo toda la superficie.
¡Puedes servirlo con pretzels y ensaladas! ¿Intentarás hacer este balón?
