Por supuesto, una parte esencial de ponerse en forma es hacer ejercicio. Pero cuidar cómo te alimentas es igual de importante, sobre todo cuando acabas de realizar un workout súper exigente.
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Apunta las recetas de cuatro smoothies energizantes. ¡Hay para todos los gustos!
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Smoothie verde de espinaca. Michael Przybyl, encargado de bebidas de Hilton Orlando, nos compartió esta bebida ideal para consumir después del gym. Además de delicioso, tiene beneficios para la salud. ¡Descubre cuáles son!
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La espinaca tiene nutrientes que ayudan a mantener la vista saludable. Además, contiene vitaminas A y K, detalla el sitio del Consejo de Productos Lácteos de California. Por si fuera poco, es baja en calorías.
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Cómo hacerlo. Licúa dos tazas de espinaca, una pera madura, una manzana, medio pepino, una cucharada de jugo de limón fresco y cantidad de agua a gusto (de 1 a 3 tazas, aproximadamente), para obtener esta riquísima y nutritiva bebida.
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Smoothie de avena y manzana. Esta deliciosa y dulce bebida (que lleva miel y extracto de vainilla) nos la recomendó Su-Nui Escobar, nutricionista y vocera de MilkPEP, el Programa de Educación de los Procesadores de Leche.
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Este batido sería muy saludable para el corazón ya que, además de proveer los nutrientes de la leche, la manzana y la avena aumentan la cantidad de fibra y antioxidantes en la bebida.
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Cómo hacerlo. Mezcla en una licuadora dos tazas de leche, una manzana mediana, cuatro cucharadas de avena, dos cucharadas de miel y media cucharadita de extracto de vainilla.
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Sírvelo inmediatamente. ¡Muy fácil!
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Smoothie con leche chocolatada. Escobar también nos compartió esta receta con un alto contenido de carbohidratos y proteínas, perfecta para ayudarnos a reponer los músculos cansados.
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Cómo hacerlo. Licúa medio paquete de avena instantánea, una taza de leche chocolatada reducida en grasas, media taza de fresas y cuatro cubos de hielo. Si prefieres una consistencia más espesa, agrega avena y hielo.
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Smoothie de manzana. Uno de los ingredientes de esta propuesta de Natalie Bovis, consultora de mixología y dueña del sitio The Liquid Muse, es el jengibre, famoso entre otras cosas por sus propiedades antiinflamatorias. ¡Ideal para consumir luego de realizar actividad física!
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Cómo hacerlo. Licúa tres onzas (88 ml) de zumo de manzana, dos onzas (56 g) de puré de manzana, una onza (28 g) de puré de jengibre, una cucharadita de aceite de coco, una pizca de canela y algunos cubos de hielo.
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Para obtener una textura perfecta en tu smoothie, sea el que fuera, prueba congelar algunos de los ingredientes antes de utilizarlos.
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La fruta en trozos funciona muy bien luego de un rato en el freezer. ¡Recuerda añadirle líquido a la licuadora, para evitar dañarla!
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