Así se Vive Mejor Comida
Si te cansaste de beber agua, ¡cómela!
Checa estos alimentos súper hidratantes ¡y refréscate!
En la lista de vegetales “súper hidratantes” figuran el pepino y la lechuga, dos productos también muy veraniegos, constituidos en un 96% por agua. El zucchini, el rábano y el apio se componen de un 95% de agua; el tomate, de un 94% y la col rizada (kale), de un 93%.
Getty Images
Se estima que cubrimos el 20% de nuestras necesidades de agua a través de los alimentos. Esto significa que son esenciales para asegurarnos de obtener una hidratación completa.
Getty Images
En la cima del ranking de alimentos hidratantes se encuentran las frutas y verduras. Además de proporcionar nutrientes saludables, como vitaminas, minerales, fibra y proteínas, son los productos con mayor contenido de agua.
Getty Images
Saciantes. Una gran ventaja de consumir alimentos con alto contenido de agua es que agregan volumen, produciéndonos sensación de saciedad, con una mínima cantidad de calorías, destaca la universidad mencionada.
Getty Images
La carne, el pan y los lácteos contienen también algo de agua, aunque en menor proporción, según indica la institución.
Getty Images
Bocado de agua. Entre las frutas, la sandía, el melón cantalupo, la toronja y las fresas son las que tienen un mayor porcentaje de agua. Más de un 90%, de acuerdo con la Universidad de Kentucky.
Getty Images
Otras frutas con un alto contenido de agua (85% o más) son los arándanos, las naranjas, el albaricoque, el melocotón, la piña, la ciruela y la frambuesa. ¿Será por esto que en verano nos refresca tanto comer fruta?
Getty Images
En la lista de vegetales “súper hidratantes” figuran el pepino y la lechuga, dos productos también muy veraniegos, constituidos en un 96% por agua. El zucchini, el rábano y el apio se componen de un 95% de agua; el tomate, de un 94% y la col rizada (kale), de un 93%.
Getty Images
Otros vegetales hidratantes son la coliflor, la berenjena, la col morada, los pimientos, las espinacas y el brócoli.
Getty Images
El poder de hidratación de algunos alimentos es tal que, por ejemplo, consumir sandía después de un entrenamiento intenso, sería una buena forma de rehidratar el cuerpo, según un estudio de la Universidad de Aberdeen, mencionado por el portal One Green Planet.
Getty Images
Más reparador. Algunas frutas, como la sandía, contienen un buen equilibrio de vitaminas y minerales, incluyendo vitamina C, potasio, magnesio y licopeno, ideales para rehidratar el organismo después del ejercicio.
Getty Images
Finalmente, debes saber que tu requerimiento de agua varía según los alimentos que ingieras, la temperatura ambiental, la humedad y tu nivel de actividad. Así que consulta a un experto en salud si tienes dudas, y antes de realizar cambios drásticos en tu dieta.
Getty ImagesRelacionados: