Hoy te proponemos un sandwich grillado de ensalada de atún y queso que es realmente imperdible. La ensalada lleva algunos toques que la hacen realmente deliciosa; aunque las cebollas y los pickles no sean tus favoritos, te recomiendo que no dejes de agregarlos a la preparación. ¡Verás lo deliciosa que queda!
Sandwich grillado de ensalada de atún y queso
Por:Univision
El pan grillado en mantequilla del sandwich le da el punto final para hacer de éste un sandwich caliente que no puedes perderte. ¡Tenlo en cuenta para un almuerzo satisfactorio y exquisito!
Ingredientes:
Para la ensalada de atún
- 1 lata de atún
- Mayonesa
- 1 cebolla, picada
- Pickles (opcional)
- Sal y pimienta
Para el sandwich
- 2 rebanadas de pan
- 1 1/2 fetas de queso
- Mantequilla
Preparación:
Prepara la ensalada
Mezcla el atún con la cantidad de mayonesa necesaria para alcanzar la consistencia deseada.
Agrega los pickles y la cebolla, y condimenta con sal y pimienta.
Imagen thinkstock
Prepara el sandwich
Calienta una sartén.
Coloca la ensalada sobre uno de los panes y una capa de queso encima (colocando una feta junto a la otra). Coloca la otra rebanada de pan sobre el queso.
Agrega mantequilla generosa a la sartén.
Una vez derretida la mantequilla coloca el sandwich en la sartén con el lado del queso hacia abajo.
Unta la parte superior del sandwich con mantequilla mientras tanto y cuando la parte inferior esté dorada, dalo vuelta con una espátula, bajando la temperatura del fuego.
Cuando el pan esté crocante retira el sandwich del fuego y sirve.
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Recuerda que si tienes preparada la ensalada con antelación, preparar estos deliciosos sandwiches será cuestión de minutos y podrás disfrutar de un almuerzo delicioso.
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