Cuando preparamos pollo a veces nos quedan sobras y la mejor forma de usarlas es preparando un buen sandwich para un domingo, en donde queremos hacer algo rápido, delicioso y que le guste a toda la familia. Acá tienes esta maravillosa receta de un sandwich de pollo mechado a la barbacoa. No necesitarás más de 10 minutos para que esté listo.
Sandwich de pollo mechado a la barbacoa
Por:Univision
Ingredientes:
(para 4 sándwiches)
5 tazas de pollo mechado
1 taza de salsa barbacoa
1/4 de taza de pepinillos en rodajas
4 panes de hamburguesa
Papas fritas para acompañar
Preparación:
En un envase combina el pollo con toda la salsa barbacoa y los pepinillos que son opcionales. Calienta los panes. Pon el relleno dentro. Sirve con las papas fritas.
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