Rellenando el pavo: relleno de nueces y aceitunas

Vimos el relleno básico, nos arriesgamos un poco más con un relleno de picadillo de frutas y ahora seguiremos avanzando. Les mostraremos más posibilidades para rellenar el pavo y obtener un plato delicioso. Hoy el relleno será el siguiente: relleno de nueces y aceitunas.

Relleno de nueces y aceitunas

Ingredientes:

100 grs. De mantequilla
1 taza de cebolla picada
2 tazas de apio picado
1 taza de nueces picadas
2 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra
2 cucharaditas de condimento  para sazonar aves
Pan tostado
1/2 taza de caldo o vino blanco
1/2 taza de perejil picadito
½ taza de aceitunas rellenas de pimiento morrón
Preparación:

Se prepara exactamente igual que el básico, pero al freír la cebolla y el apio, se agrega 1 taza de nueces picadas.

Al agregar el vino, se añade 1/2 taza de aceitunas rellenas de pimiento morrón,  en rebanaditas finas.
Via | msn