Margarita de piña a la plancha

Ingredientes:

• Trozos de piña
• 1 copa de tequila
• 1 copa de mezcal
• 1 cucharada de miel
• 1 copa de zumo de limón

Preparación:

1. Poner la piña a la plancha 15 minutos por cada lado y reservar.
2. Agregar tequila, mezcal, miel, jugo de limón y tres trozos de piña. Licuar.
3. En una copa servir con hielo.
4. Colar y servir.
5. Decorar con un trozo de piña asada y limón.