Con estas recetas ponle un toque latino al 4 de julio
Tacos, cebollitas asadas, y una buena salsa de molcajete son parte de nuestro menú para el festejo de esta semana. Mira las opciones de la entrada al postre.
Tacos de asada: En popularidad, estos tacos van codo a codo con los de pastor: una combinación de carne de res (arrachera, diezmillo) con el toque inconfundible de la brasa. Para vestirlos, nuestra sugerencia es un menjurge de cebolla, cilantro, rábanos picantes, aguacate y la salsa de tu preferencia. Aquí
la receta completa.
Harry Castiblanco
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Cebollitas asadas: Compañeras inseparables de la carne asada. Las cebollas se colocan a la parrilla, se tateman y se sirven con limón y sal. Así de simple y fantástico.
Harry Castiblanco
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Salsa de molcajete: Para aprovechar el calor de la parrilla puedes preparar una salsa molcajeteada. Aquí te dejamos
cuatro versiones para que encuentres tu favorita.
Harry Castiblanco
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Ensalada con piña a la parrilla: Una fiesta de colores para darle un toque freso al menú.
Aquí la receta completa.
Harry Castiblanco
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Frijoles refritos: Como snack o guarnición, unos frijoles sazonados con un sofritos de cebollita y ajo. Aquí
el paso a paso de esta delicia.
Harry Castiblanco
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Duraznos con crema: Después de una comilona, este postre: fácil, ligero y con una fruta que está en su apogeo esta temporada.
Aquí la receta.
Harry Castiblanco
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Tinto de verano: Un trago clásico, de inspiración española, para hidratarse y para brindar.
Aquí la receta.
Harry Castiblanco
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Elotitos asados: Un snack para abrir el apetito. Elotitos asados (directos a la parrilla) espolvoreados con queso fresco. Tan sencillo y rico como se lee.
Harry Castiblanco
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Guacamole: Compañero indispensable de la carne asada. Puedes hacerlo básico (con aguacate, cebollita, limón y sal) o probar alguna de estas
cuatro variaciones con mango, cangrejo, queso o frijoles.