null: nullpx
Recetas fáciles Delicioso

Atole de pinole

Un atolito, la mejor manera de iniciar el día.
22 Oct 2018 – 06:19 PM EDT
Reacciona
Comparte
Cargando Video...
Reacciona
Comparte
0

Ingredientes:

  • 1 taza de pinole.
  • 1 cda de fécula de maíz.
  • 8 tazas de leche (baja en grasa opcional).
  • 2 rajas de canela.
  • 1 taza de azúcar (o al gusto).

Preparación:

  1. En una olla mediana ponga a calentar la leche junto con la canela y el azúcar, cuando suelte el primer hervor, agregar el pinole disuelto en un poco de leche fría. Dejar hervir sin parar de mover por 5 minutos. (bajar el fuego a medio bajo).
  2. Disolver la fécula de maíz en un poco de agua fría e integrar al atole sin dejar de mover constantemente hasta alcanzar la consistencia deseada.
  3. Sírvase caliente.

1 taza de pinole.

1 cda de fécula de maíz.

8 tazas de leche (baja en grasa opcional).

2 rajas de canela.

1 taza de azúcar (o al gusto).