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Recetas fáciles Delicioso

Papas fritas con queso cheddar y tocino

La combinación del queso cheddar con tocino sobre unas papitas fritas y crocantes serán el snack perfecta para compartir.
30 Abr 2021 – 04:13 PM EDT
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Papas fritas con queso cheddar y tocino
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Porciones: 3
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos

Ingredientes:

  • 3 papas grandes
  • 5 oz de tocino picado en tiras
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1 taza de media crema
  • Perejil para decorar
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Dora el tocino en un sartén, cuando esté listo retira y deja escurrir el aceite en un papel absorbente. Reserva.
  2. En una olla a fuego medio, agrega la taza de media crema, el queso cheddar, sal y pimienta al gusto. Revuelve y deja cocinar durante 8 minutos. Luego tapa y deja reposar.
  3. Corta las papas en bastones y reserva.
  4. En un sartén con suficiente aceite caliente a fuego medio alto, agrega las papas y deja cocinar durante 5 -7 minutos o hasta que las papas estén doradas. Luego, retira del sartén y colócalas en papel absorbente mientras terminas con las demás papas. Al terminar, sazona con sal al gusto.
  5. Para servir, forma una cama de papas, baña con salsa cheddar e incorpora el tocino frito. Decora con perejil y disfruta.

3 papas grandes

5 oz de tocino picado en tiras

1 taza de queso cheddar rallado

1 taza de media crema

Perejil para decorar

Sal y pimienta al gusto