Receta de pan de campo relleno

¡Qué delicioso pan de campo relleno! ¿Te gustaría aprender a hacerlo? Entonces échale un vistazo al video y te quedará riquísimo.

Puedes probarlo en el desayuno o a cualquier hora del día, incluso como aperitivo antes de las comidas.

Ingredientes:

• 1 pan de campo
• 50 gr de panceta
• 150 gr de queso dambo en fetas finas
• 1 cebolla de verdeo picada
• 1/2 taza de mantequilla
• Tomillo fresco
• Sal y pimienta

Paso a paso:

Lleva la mantequilla a una olla y pone a dorar la panceta.

Incorpora la cebolla de verdeo y agrega sal y pimienta a gusto.

Agrega el tomillo, mezcla y cocina 3 minutos.

Haz cortes profundos en el pan a lo largo y a lo ancho.

Coloca fetas de queso a lo largo de los cortes.

Luego, rellena con el salteado de cebolla y panceta.

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Por último, lleva el pan a una asadera y envuélvelo en papel de aluminio. Hornéalo por 10 minutos a una temperatura de 150º C.

¡Mmm, qué pinta que tiene este pan de campo relleno! ¿Tu qué relleno le pondrías si tuvieras la oportunidad de hacerlo?

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