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Snacks Delicioso

Dip de aguacate, hierbabuena y limón

Este dip es refrescante y perfecto para preparar en una cena informal o para ofrecer como aperitivo en cualquier comida.
18 Mar 2021 – 04:45 PM EDT
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Dip de aguacate, hierbabuena y limón
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Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos

Ingredientes:

  • 1 diente de ajo
  • 4 oz de cebolla
  • 1 cucharada de hierbabuena fresca
  • 1 cucharada de cebollino
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado
  • 1 aguacate grande
  • Jugo de ½ limón
  • Sal al gusto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de agua

Preparación:

  1. Corta los aguacates y retira la piel y el hueso.
  2. Coloca en la trituradora los aguacates, los dientes de ajo, la cebolla, la hierbabuena, el cebollino, el cilantro, el jugo de limón, el aceite de oliva y la sal.
  3. Tritura bien y sirve.
  4. Disfruta con totopos, verdura o pan.

1 diente de ajo

4 oz de cebolla

1 cucharada de hierbabuena fresca

1 cucharada de cebollino

1 cucharada de cilantro fresco picado

1 aguacate grande

Jugo de ½ limón

Sal al gusto

2 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharadas de agua