Receta de chocotejas de varios sabores, enviada por Matilde

Hoy es turno de Matilde Motin Gallardo de compartir con nosotros una de sus recetas favoritas. En este caso se trata de unos deliciosos dulces de manjar y chocolate llamados " chocotejas", unos bombones que resultan imperdibles para los más golosos. Y si tienes pequeños, seguro te adorarán si preparas esto. Te invitamos a hacerlos a continuación.

chocotejas de varios sabores

Ingredientes:
Para chocotejas grandes necesitamos
500 grs de chocolate bitter
1/2 kilo de manjar blanco
1/4 de nueces
1/4 de pasas al licor
1/4 de guindones

Instrucciones:
Disolver el chocolate en baño de maria. Luego que esté como hilo se hecha en los moldes se deja enfriar se rellena con manjar y nueces con pasa con guindones luego se lleva a la refrigeradora por 20 minutos. Finalmente se desmoldan, se envulven... y listos para saborear. ¡Son riquisimos!

Pueden ver un paso a paso más detallado haciendo click aquí.