Receta de chilaquiles rápidos con 5 ingredientes

Los chilaquiles son perfectos para cualquier momento y con esta receta solo necesitarás 5 minutos para prepararlos.

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No te pierdas esta receta de chilaquiles rápidos para disfrutar cuando quieras.

Ingredientes:

  • 1 cucharada de aceite de maíz
  • 1/2 taza de queso rallado (cheddar o el que más te guste)
  • 3 huevos
  • 2 a 3 tazas de chips de tortilla
  • 2 cucharadas de salsa picante
  • Sal y pimienta a gusto

Preparación:

Bate los huevos con sal y pimienta mientras calientas el aceite a fuego medio en una sartén.

Vuelca la mezcla de huevos en la sartén y, antes que pueda cocinarse, agrega las tortillas.

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Mezcla bien intentando que todas las tortillas queden cubiertas con la mezcla de huevo.

Mientras cubres las tortillas con la mezcla de huevo, agrega el queso en la sartén.

Lleva los chilaquiles a un plato y corona con un poco de salsa picante.

Y así, en menos de 10 minutos, tus chilaquiles están listos para saborear.

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Imagen Thinkstock
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