No te sientas culpable, a todos nos ha pasado de tener antojos de algo rico, dulces y lleno de calorías, justo a media noche. lo malo es cuando no encontramos nada que nos satisfaga. Pues, para esos días te contamos como realizar esta sencilla versión del clásico tiramisú.
Rápido tiramisú para los antojos de medianoche
Por:Univision
Ingredientes:
4 cdas de café expreso
8 onzas de queso crema
3/4 taza de crema
1/3 taza de azúcar
Vainillas
Cocoa
Preparación:
En un tazón mediano, mezcla el polvo de café expreso con 3 cucharadas de agua hirviendo hasta que se disuelva. Añade 1 1/2 tazas de agua fría. Reserva.
Con la batidora eléctrica bate el queso crema, el azúcar y la crema hasta formar una mezcla mullida.
Por último, el armado. En un plato colóca dos cdas de la mezcla de crema, luego moja varias vainillas en el café y colócalas sobre la crema, luego varias cdas de crema otra vez, otras vainillas mojadas, y crema. Termina espolvoreando con cocoa.
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