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Recetas fáciles Delicioso

Pan en sartén

No necesitas un horno para preparar pan, para muestra esta receta de pan en sartén que es deliciosa.
Publicado 16 Dic 2021 – 08:54 PM EST | Actualizado 26 Dic 2021 – 10:27 PM EST
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Pan en sartén
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Porciones: 6
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 40 minutos

Ingredientes:

  • 4 oz harina de trigo
  • 1⁄2 taza de yogurt griego
  • 1 cucharada polvo de hornear
  • 1 pizca de sal

Preparación:

  1. En un recipiente agrega la harina previamente tamizada, el polvo para hornear y la sal. Mezcla los ingredientes secos.
  2. Incorpora el yogurt y con una cuchara mezcla bien.
  3. Cuando los ingredientes estén casi integrados, pasa la masa a la mesa de trabajo y empieza a amasar hasta que los ingredientes se empiecen a integrar y tengas la consistencia deseada. Cuando esté lista, forma una bolita y déjala reposar 10 minutos.
  4. Divide la masa en 3 porciones y dales forma, tapa y deja reposar durante 20 minutos.
  5. En un sartén a fuego medio, agrega el aceite y esparce sobre toda la superficie con ayuda de un cepillo de cocina o servilleta para quitar el exceso. Luego, coloca los panes, baja el fuego a suave, tapa el sartén y deja cocinar durante 10 minutos.
  6. Transcurrido el tiempo, da la vuelta a los panes, tapa nuevamente y deja cocinar 10 minutos más.
  7. Cuando estén doraditos por ambos lados y esponjosos, retira del sartén y deja enfriar antes de consumir.

4 oz harina de trigo

1⁄2 taza de yogurt griego

1 cucharada polvo de hornear

1 pizca de sal