Las 9 mejores recetas veggies de Jamie Oliver

Como sabemos, el famoso chef inglés Jamie Oliver es un fanático de la buena alimentación y un activo luchador en contra de la comida chatarra. Mediante sus recetas hechas en base a productos frescos y saludables, aspira a cambiar los malos hábitos en la comida y a mejorar la calidad de vida de la gente.

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Para sus seguidores, hoy les traigo una selección de 9 recetas vegetarianas que no tienen desperdicio. Son súper originales, ricas y fáciles de hacer. Por supuesto que todas son libres de proteínas, lo que no solo las hace más livianas sino también más económicas.

Dedicado a los más carnívoros, acá están la prueba de que no es necesario un pedazo de pollo o de carne para que un plato sea exquisito. ¡Pasen y vean!

#9 Suculenta hamburguesa vegana en pan integral, con salsa hummus, cebolla relish, tomate y hojas verdes.

#8 Choclo asado con manteca, queso, pimentón. ¡Anímense a condimentarlo con un chorrito de limón!

#7 Ensalada de hojas verdes, queso roquefort, croutons, frutos secos, aceite de oliva y salsa de mostaza de dijon.

#6 Fideos de huevo con brócoli, chauchas y cebolla de verdeo, coronado con un huevo semi cocido.

#5 Receta especial de fondue, hecha a base de queso cheddar, roquefort y grouyere. Acompañada con cebollas y croutons. ¡Sin palabras!

#4 Crujientes papas y zanahorias rosti doradas al horno con espinaca, huevos, aceite de oliva, queso feta y arvejas.

#3 Pizza vegetariana con espinaca, láminas de batata,  palta, piñones, champignones y semillas de girasol.

#2 Sopa de champiñones con crema de leche, finas tiras de cebolla, perejil, tomillo, ajo y apio. Acompañado con pan ciabatta. ¿Tentador? 

#1 Rolls veganos de champignones y cebolla.

Con todas estas sabrosas recetas de Jamie Oliver, esperamos haberte contagiado el gusto por la comida sana. ¿Te animás a hacerlas vos misma?

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