Tiempo de preparación: 0 minutos
Tiempo total: 0 minutos
Ingredientes:- PURÉ DE CAMOTE
- 2 libras de camote cortado en 4 partes
- 4 cdas de azúcar mascabada
- 1 rama de canela
- 2 cdas de mantequilla
- 1 pizca de tomillo seco molido
- 1 pizca de sal (opcional)
- CAMOTE HORNEADO CON ROMERO Y MIEL
- 2 piezas de camote cortados en cubos grandes y con piel
- 2 dientes de ajo picados finamente
- 2 cdas de jugo de naranja
- 2 cdas de aceite de oliva
- 2 cdas de miel de abeja
- 2 cdas de romero fresco y picado
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
