¡Ginebra! Tu bebida para el verano

La ginebra es una bebida ideal para tus tardes de verano, conoce estos cócteles y disfruta del sol.

Por:Univision.com

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Quieres refrescarte un poco este verano, que te parece unos deliciosos tragos coquetos con la bebida ideal: ginebra. No esperes más y checa lo que necesitas para no pasar sed con estos deliciosos cócteles.

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Primero debes sabes que es la ginebra es de cuerpo ligero y está hecha con una pasta de granos de cereales, los más comunes como el maíz, centeno, cebada y trigo.

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Su sabor principal se lo proporciona las bayas de enebro, y ocasionalmente las cáscaras de cilantro, limón y naranja, hinojo, casia, anís, y angélica.

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Martini. El Martini de las bebidas más clásicas con la ginebra, para esta bebida solo necesitas 2 1/2 onzas de ginebra, 1/2 onza de vermut seco, olivas verdes o cáscara de limón y un toque de bitter angostura; este último es opcional.

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Para prepararlo coloca todos los ingredientes líquidos en una coctelera llena de cubitos de hielo y agita por 30 segundos.

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Después puedes colar el contenido y servir en una copa de cóctel helada. Para el toque final añade un chorrito de bitter y decora con una oliva o un twist de limón.

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Azahar. Otra opción que tienes es preparar una bebida conocida como azahar, nuevamente la base es la ginebra. Además de vermouth dulce y 3/4 oz de jugo de naranja.

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Lo mejor de todo es que la preparación es muy fácil lleva todos los ingredientes a una coctelera con hielo, agita con fuerza y sirve.

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¿Qué tal? Muy refrescante, justo lo que necesitabas para este verano.

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Pink Lady. Que te parece saciar tu sed con un cóctel más dulce para el que necesitas tener a la mano, 1 1/2 onza de ginebra, 3/4 oz aguardiente de manzana, 1/4 oz de jugo de limón, 1-2 toques de granadina, 1 clara de huevo, cereza al marrasquino para decorar.

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Incorpora todos los ingredientes en la coctelera y agrega suficiente hielo. Después agita enérgicamente hasta que obtengas una mezcla homogénea.

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Listo. Ahora cuela la bebida en una copa y decora con una pequeña cereza. ¡Salud!

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Obituary Cocktail. Ve a tu cocina y revisa que tengas a la mano, 2 oz de gin, 1/4 oz de vermouth seco y 1/4 oz de absenta. Es todo lo que necesitas para preparar este cóctel.

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Ahora solo llena una coctelera con hielo picado y luego agrega todos los ingredientes. Agita y sirve en una copa de cóctel helada.

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Negroni. Basta con que tengas 1 1/2 onza de vermut dulce, 1 1/2 onzas de campari, 1 1/2 onzas de ginebra y una rodaja de naranja para decorar; para preparar un negroni. Así que no esperes más.

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Coloca los ingredientes en un vaso old-fashioned con hielo después revuelve y tan sencillo como eso. Añade tu toque decorando con una rodaja de naranja.

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Passion Fruit Collins. Endúlzate la vida con esta bebida que lleva 2 frutas de la pasión frescas, 2 medidas de ginebra, 1 1/2 medida de jugo de limón recién exprimido, 1/2 medida de almíbar de futa de la pasión y soda.

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Comienza a preparar cortando las frutas de la pasión a la mitad, retirar la pulpa y coloca en una coctelera con hielo, después el resto de los ingredientes, agita y sirve. No olvides completar con soda.

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Fruta Prohibida. Di salud con esta bebida acompañada de todos tus amigos. Adquiere todos los ingredientes y lánzate a preparar una “fruta prohibida” solo necesitas 4 frambuesas frescas, 4 arándanos frescos, 4 moras frescas, 4 fresas frescas, 2 medidas de ginebra, 1 medida de jugo de limón recién exprimido, 1/2 medida de jarabe de azúcar y cerveza de jengibre.

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Tritura las frutas, agregar la ginebra, jugo de limón y el jarabe de azúcar. Agita con hielo y puedes servir en un vaso con hielo picado. No olvides completar con cerveza de jengibre.

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