Hay palabras que tienen el poder de transformar cosas simples en cosas suntuosas. Y generalmente son palabras en otro idioma. Por ejemplo, mi novio me dijo hace unos días: “¿Me pasas la receta del Gâteau de coco?”. ¡Uouuuuu!, ¡Gâteau!, suena alucinante, ¿verdad? Sin embargo (y no quiero decepcionarlos) gâteau no es otra cosa que pastel en francés.
Gâteau. ¡Uouuuuu!
Por:Univision
Hagan la prueba ustedes mismos. La próxima vez que tengan una fiesta ofrezcan a los comensales dos posibilidades: “¿Qué desean de postre? ¿ Gâteau o pastel?” Aquellos que se jacten de tener un paladar gourmet, de seguro dirán gâteau. Los menos osados y más bien tradicionalistas, preferirán el pastel. Y de seguro… cuando vean que todos han recibido el mismo postre, los únicos en molestarse (al menos un poquito) serán los gourmet.
En fin…. más allá de las pomposas palabras, gâteau y pastel es lo mismo: una masa de harina y manteca, cocida al horno, que generalmente se envuelve en crema o algún dulce de todo tipo, frutas, o lo que sea.
En fin… ahora que sabemos que gâteau y pastel son lo mismo, también sabemos que hay infinitas recetas y variedades. Y si ustedes lo desean, podemos explorarlas juntos. Basta con que sigan atentos las aventuras del ElGranChef y ya.
Pueden ver todas las diferentes recetas de gâteau haciendo click aquí.
Saludos… y nos estamos viendo.
