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Recetas fáciles Delicioso

Frijoles negros refritos

Los frijoles refritos tienen una textura cremosa suave. Son perfectos para el desayuno o el almuerzo los domingos.
17 Feb 2020 – 10:27 PM EST
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Frijoles negros refritos
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Porciones: 5
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos

Ingredientes:

  • 2 tazas de frijoles negros cocidos
  • 3 cdas. de aceite
  • ¼ de cebolla
  • Sal al gusto

Preparación:

  1. En un sartén pon aceite y sofríe la cebolla por 1 minuto. Agrega los frijoles previamente cocidos y machaca hasta obtener un puré. Fríe por 5 minutos.
  2. Agrega una pizca de sal, revuelve y baja del fuego.
  3. Sirve con totopos y queso fresco.

2 tazas de frijoles negros cocidos

3 cdas. de aceite

¼ de cebolla

Sal al gusto