¿Amas los mejillones tanto como yo? Entonces te encantará hacer estos mejillones a la provenzal.
Exquisita pulpa de mejillones a la provenzal
Por:Univision
Con pocos ingredientes y en poco tiempo la tienes lista.
¿Te animas a probarla?
Ingredientes:
- 1 1/2 taza de pulpa de mejillones
- 12 vaso de agua
- 2 cdas. de vino blanco
- 3 cdas. de ajo picado
- 3 cdas. de perejil picado
- Sal a gusto
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Preparación:
Saltea levemente los mejillones en algo de aceite.
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Incorpora el ajo y el perejil.
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Vierte el agua y revuelve. Sala y vierte el vino.
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¡Cocina 1 minuto y disfrútalo!
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¿Qué te ha parecido? ¿La probarás en casa?
Ahora intenta con esta rica salsa de mejillones para pastas
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