¿Ya has probado una inmensidad de recetas con chocolate? Entonces anota otra más a tu lista... ¡te aseguro que te encantará!. El resultado es una torta muy húmeda con un trozo de chocolate negro en el centro. Esta preparación te permitirá crear un postre distinto, con un color fuerte y sumamente delicioso. ¿El acompañamiento? Una bola de helado, por supuesto. Lee ya mismo la receta de este espectacular postre de chocolate negro.
Espectacular postre de chocolate negro
Por:Univision
Ingredientes:
185 gramos de mantequilla derretida
1 taza (250 ml) de azúcar granulada
1/3 taza de azúcar morena
3 huevos
1 ¼ tazas de harina
1 cucharadita de de polvo para hornear
1 taza [250 ml] de cacao en polvo de buena calidad
50 gramos de cuadrados de chocolate negro
Helado de vainilla, para acompañar
Preparación:
Precalienta el horno 160°C. Coloca la mantequilla, el azúcar y los huevos en un recipiente y mezcla hasta que se mezclen bien. Tamiza la harina, el polvo de hornear y el cacao y mezcla bien. Divide la mitad de la masa en 6 moldes con capacidad para 1 taza que sean resistentes al calor (también puede ser tazas de café. Coloca un trozo de chocolate amargo en cada una de las tazas y cubre con la masa restante.
Lleva al horno durante 20 minutos o hasta que la masa esté pronta (pero aún suave).
Sirve en las tazas y cubre con una bola de helado de vainilla.
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