Errores comunes sobre el origen de la comida

Cuando se trata de los orígenes de la comida, todos tenemos una vaga idea sobre de dónde provienen algunas comidas pero ¿esas ideas son correctas? Hay algunos errores comunes sobre el origen de la comida, pero en esta oportunidad corregiremos dichos malentendidos y aprenderemos su verdadero origen. 

Si crees que sabes todo sobre los orígenes de las comidas más populares, te propongo el desafío de presionar la flecha para pasar la página y descubrir si tus concepciones son correctas o erradas. Comencemos el viaje para descubrir si tus ideas son erróneas o correctas.

Arrollados primavera

Aunque los arrollados primavera sí han sido creados por chinos, no se han creado en China, sino que los han creado inmigrantes chinos en occidente. Estos inmigrantes sólo trataban de lograr un plato parecido a aquellos a los que estaban acostumbrados en su país de origen, pero debían intentarlo con ingredientes muy diferentes, el resultado fueron estos deliciosos arrolladitos, ideales para un tentempié. 

Chimichanga

Mientras que todos piensan que los burritos fritos conocidos como Chimichanga son una de las recetas mexicanas más populares y aunque algunas personas creen que este plato no es Mexicano sino de Texas, lo cierto es que esta deliciosa preparación proviene de Arizona, Estados Unidos. 

Papas fritas

Es probable que las papas fritas sean el plato más popular alrededor del globo, pero su origen no lo es tanto. Mientras la mayoría de las personas aseguran que estos deliciosos bastones de papa fritos provienen de Francia, lo cierto es que su origen se dio en Bélgica y, aunque los franceses han intentado adueñarse de la idea, esta receta forma parte sólo del folklore belga. 

Sushi

De acuerdo, en este seguramente no estés errado, el sushi sí es de Japón. Sin embargo, este plato no está siquiera cerca de ser tan popular allí como creemos. Lo cierto es que los japoneses comen muy poco sushi, de hecho, menos de un cuarto de los japoneses comen este plato más de una vez al mes, generalmente se sirve en ocasiones especiales y aún así es distinto, pues ellos sólo comen un trozo largo de pescado servido sobre una bola de arroz, muy diferente al sushi que se sirve en occidente. 

Nachos

¿Tú también crees que los nachos provienen de México? Pues si es así, te has equivocado, pero no demasiado, pues en efecto los clásicos nachos sí han sido creados por un mexicano, pero en Estados Unidos. El nombre del creador de esta receta es Ignacio, de allí su nombre nachos, los creó para satisfacer a los estadounidenses. Eventualmente un conocido de Nacho comenzó a venderlos en los estadios donde se popularizaron. 

Espagueti con albóndigas

Seguro crees que este plato se originó en Italia, si bien este plato fue ideado por un italiano, lo hizo en territorio norteamericano para satisfacer al público de allí. Además, en Italia no se sirve este plato, no lo encontrarás en ningún menú, incluso si llegas a encontrar un restaurante que sirva albóndigas y espagueti en el mismo plato, los servirán en forma separada. 

Ahora que conoces los errores comunes sobre el origen de las comidas dinos en los comentarios si alguno de estos te ha sorprendido ¿Conocías el verdadero origen de todos estos platos?