Un flan de leche condensada es un postre típico que les agrada a todos aquellos que tienen la dicha de haberlo probado. La receta es muy fácil de preparar, sobre todo cuando es asado, ¡dentro de su propio envase! Conoce los ingredientes y su forma de preparación, ¡sigue leyendo!
El mejor flan casero de todos es asado dentro de la propia lata de leche condensada
Flan de leche condensada preparado en su propia lata
Imagen VIX
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Ingredientes
Para el caramelo
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de agua caliente
Para la masa
- 1 taza y media de leche
- 3 huevos
- 400 gramos de leche condensada
- 1 cucharada de esencia de vainilla
Para el armado
- 4 latas de leche condensada vacías
Modo de preparación
- Comienza preparando el caramelo de la cubierta: derrite el azúcar en una olla.
- Añade el agua caliente.
- Deja que hierva.
- Apaga el fuego cuando la mezcla se haya convertido en caramelo.
- Coloca el caramelo en el fondo de las 4 latas vacías.
- Reserva.
- Para preparar la masa, bate en la licuadora la leche, los huevos, la leche condensada y la vainilla.
- Divide la mezcla en cuatro partes y colócalas en las latas de leche condensada.
- Coloca las latas en una fuente de vidrio con uno o dos dedos de agua y tápalas.
- Llevalo al horno a 180ºC durante 40 minutos.
- Desmolda y sirve.
Disfruta de este exquisito flan de leche condensada preparado en su propia lata. Es súper fácil de hacer y además es riquísimo.
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Original Author: Paulo Nobuo Original Author URL: https://www.vix.com/pt/users/paulo-nobuo
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