Día del Café en Colombia

Por 4 años consecutivos se celebra en Colombia el Día del Café, un evento que reúne a tostadores, productores y a todos aquellos que tengan que ver con esta bebida de predilección nacional. En 2014 la celebración será el próximo 27 de junio y en iMujer te contamos los detalles de esta día tan especial para los colombianos.

¡Feliz Día del Café!

En Colombia siempre hay una ocasión para tomar café o ‘tinto’ como es más frecuente llamarle en el país a esta bebida tradicional, el motivo puede ser una charla entre amigos, una reunión de trabajo e incluso una visita a familiares y por alguna razón siempre hay una taza de café que disfrutar, por ello el Programa Toma Café, este año convoca a todo el país a celebrar esta fecha especial.

Durante todo el mes el Programa Toma Café ha convocado a la cadena cafetera para ofrecer actividades y eventos que permitan a cada colombiano sentirse animado de consumir la bebida nacional de su país. Incluso, para probar la versatilidad que tienen este producto en las recetas de los colombianos. Así bien una crema para café saborizada con especias o unas trufas de chocolate y café no son para nada irreales en la cocina colombiana.

#DíaDelCafé en las redes sociales

De otra parte, hay que decir que las redes sociales serán fundamentales en la celebración y por eso se ha creado el hashtag #DíaDelCafé que miles de colombianos pueden usar para compartir su momento especial alrededor del café, su receta favorita o su preparación más especial con motivo de la celebración.

Incluso como se trata de celebrar y conversar con café hemos preparado algunos datos curiosos sobre el café y la fiesta del Mundial de Fútbol, que se vive esta temporada. Presta atención:

• 11 de los 23 seleccionados de la Selección Colombia al Mundial Brasil 2014 provienen de departamentos cafeteros.
• El cafezinho es una parte tan integral de la cultura brasileña que ha llegado a convertirse en sinónimo de gratificación.
• Al Mundial Brasil 2014 clasificaron 7 países productores de café pero sólo una selección cafetera: nuestra Colombia del alma.
• Ibrik es el recipiente en el que toman café en Grecia, el primer rival de Colombia en Brasil.
• Fredy Guarín es el único jugador convocado del Departamento de Boyacá, en dónde se realizó la Toma de Café más grande del mundo.
• Italia es la Cuna del café espresso. En 1645 se inauguró en Venecia la primera "tienda de café" del mundo.
• Fútbol y café, las dos pasiones que nos unen.

¿Cuéntanos cómo prefieres el café?