Deliciosas tartaletas de chocolate

Es común que una vez que cocinamos el plato principal, no sepamos que hacer de postre. Si bien podemos tener una gran cantidad de recetas, los postres son algo que llevan su tiempo y a veces no lo tenemos. Por eso, te dejamos unas deliciosas tartaletas de chocolate para luego de la cena.

Ingredientes:

Pasta brik
300 gr de chocolate de cobertura
400 ml de nata
Ralladura de naranja
Mantequilla

Preparación:

Calienta 300 ml de la nata. Antes de que hierva, echa el chocolate hasta que se funda. Enfría en el frigorífico.

Mezcla el resto de la nata con la ralladura de naranja. Añade el chocolate anterior y mezcla. Reserva la mousse dentro del frigorífico.

Forma tartaletas con la pasta brik. Pincela con la mantequilla y hornéalas. Rellena con la mousse.

Vía | Micasarevista