Deliciosa colita de cuadril al horno mechada para el almuerzo

Si quieres cocinar carne, la colita de cuadril es una de las mejores opciones. Es fácil de cocinar, tierna y siempre es fácil escoger el punto justo de cocción. 

Hoy te mostraré la receta de colita de cuadril mechada al horno, sigue los pasos y prepárala para la comida de hoy. 

Ingredientes:

• 1 colita de cuadril
• 1/4 pimiento morrón rojo
• 1/4 pimiento morrón verde
• 3 pasas de ciruela, sin carozo
• 1/2 taza de vino blanco
• Aceite
• Sal
• Pimienta

Preparación:

>¡Qué rico! Receta de tacos de carne. 

Cocina en el horno a 280°C durante 10 minutos. Retira del fuego y vierte el vino sobre la carne. Hornea durante 45 minutos más. Retira, sirve y disfruta. 

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