Cócteles con maracuyá y ron

El maracuyá es una fruta muy versátil, con esto quiero decir que es ideal para hacer distintos cócteles porque se puede mezclar con diversos ingredientes y va muy bien con la mayoría de licores. Por ejemplo, la versión del Maracuyá Sour es una imperdible bebida.

Hoy, en este nuevo artículo, te propongo conocer las recetas de algunos cócteles con maracuyá y ron, ideales para preparar en una reunión o disfrutar una noche de fiesta. Tragos refrescantes que después de probarlos apuesto que figurarán entre tus favoritos.

Classic Hurricane

Ingredientes:

• 1/2 taza de azúcar
• 2 tazas de ron
• 2 tazas de jugo de maracuyá
• 2 tazas de jugo de naranja
• 2 tazas de jugo de piña
• 1/2 taza de licor de naranja
• 4 limones en jugo
• Chorrito de amargo de angostura
• 8 rodajas de piña
• Cubos de hielo

Modo de preparación:

1. Colocar en una olla pequeña, 1/2 taza de agua y el azúcar. Llevar a fuego moderado, revolver el contenido hasta que se disuelva el azúcar y se forme el almíbar.
2. Dejar enfriar el jarabe de azúcar.
3. Por otro lado, llenar una jarra con cubitos de hielo y agregar el ron, jugo de maracuyá, jugo de naranja, jugo de piña, licor de naranja, jugo de limón (aproximadamente 1/2 taza) y el almíbar.
4. Revolver el contenido y colar 8 en vasos tipo cóctel, añadir una pizca de amargo de angostura y decorar el trago con una rodaja de piña.

Vanilla Passion Fruit Mojito

Ingredientes:

• 2 onzas de ron blanco
• 1/4 de onza de jugo de limón
• 4 onzas de jugo de maracuyá
• 4 ramitas de menta
• 1 gota de extracto de vainilla
• 1 cucharada de azúcar

Modo de preparación:

1. Triturar las hojas de menta con la vainilla y el azúcar.
2. Luego colocar la mezcla en una coctelera y llenarla con hielo.
3. Agregar la medida de ron, jugo de limón, jugo de maracuyá y agitar al menos 10 veces durante pocos segundos.
4. Colar en un vaso con hielo y decorar el cóctel con una hoja de menta.

Passion Fruit Daiquiri

Ingredientes:

• 3/4 de taza de jugo de maracuyá
• 2/3 de taza de ron blanco
• 6 cucharadas de azúcar morena
• 3 tazas de hielo picado

Modo de preparación:

1. Colocar todos los ingredientes en una licuadora y licuar hasta que se haya mezclado bien el contenido.
2. Verter en un vaso cóctel y servir al momento.

Te propongo que antes o después de probar estos cócteles con maracuyá y ron, te animes a preparar algunos tragos con pisco y esta fruta.