Aderezo con ajo y especias para un almuerzo saludable

¡Cuida tu corazón! Un reciente estudio demostró que el aceite de maíz reduce el colesterol incluso más que el aceite de oliva extra virgen. Por eso te invitamos a preparar está deliciosa receta de aderezo amigable con tu corazón que es presentada por Mazola® Corn Oil.

Ingredientes:

• 1 taza de azúcar blanco
• 2 cdas de polvo de mostaza
• 1 cda de sal kosher
• 1 pizca de hojuelas de pimiento rojo
• 1/4 cdta de pimienta negra
• 1/4 de taza de vinagre blanco
• 1/2 taza de agua
• 1 cda de puré de ajo
• 2 tazas de aceite de maíz

Preparación:

Coloca todos los ingredientes en una licuadora (excepto el aceite de maíz). Tapa bien y procesa por unos minutos.

A medida que licuas, vierte el aceite de maíz lentamente en la preparación hasta que los ingredientes se unifiquen.

¡Y voilà! En menos de 5 minutos tienes pronto un aderezo italiano con especias. Intenta una ensalada rápida para el almuerzo y combínala con esta receta para aprovechar los beneficios del aceite de maíz.

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Si quieres más recetas o informarte acerca del estudio puedes visitar Mazola.com