¿Te has convertido en crudivegana? ¿Quieres probar recetas de alimentos crudos? ¿Tienes curiosidad por saber cómo es la comida Raw? Entonces estás en el lugar correcto, porque hemos seleccionado una lista de deliciosas recetas de comida raw, que te serán muy útiles tanto si estás haciendo una dieta, como si estás probando un nuevo estilo de alimentación. ¡Descúbrelas!
9 recetas de comidas Raw fáciles de hacer
Por:Univision
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1. Tapenade vegetariana con queso de cabra
La tapenade es un plato típico de Italia, a base de aceitunas y anchoas. Pero en este caso te proponemos probar esta tapenade vegetariana con queso de cabra, ¡totalmente raw!
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2. Gazpacho andaluz
El gazpacho andaluz es una sopa fría típica de España, perfecta para disfrutar en los calurosos días de verano. Para hacer de esta una receta raw, solo tienes que prepararla sin el pan. ¡Fácil!
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3. Guacamole
Si nunca has probado el auténtico guacamole mexicano, esta es una gran ocasión para hacerlo. Por si no te habías dado cuenta, ¡el guacamole es una receta de comida raw!
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4. Ensalada Waldorf
La tradicional y elegante ensalada Waldorf es además una ensalada raw perfecta. Combina manzana, apio y nueces, sazona a gusto con jugo de limón, sal y pimienta, y une todo con un toque de mayonesa. ¡Listo!
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5. Granola casera
¡Prepara una deliciosa granola casera con saludables semillas, cereales y nueces! Lo único que tienes que hacer para adaptar esta receta a la dieta raw es mezclar los ingredientes pero no llevarlos al horno. Consúmelos así, combinados simplemente, sin hornear.
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6. Pesto original
¿Qué tal si en lugar de darte una receta de pesto, te damos un montón de ideas para que crees tu propia receta original de pesto? ¡Y el pesto también es raw!
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7. Smoothies desintoxicantes
Una de las formas más divertidas de consumir frutas y verduras frescas es en un delicioso smoothie. ¡Prueba estos sanos smoothies desintoxicantes! Tenemos smoothie de fresa y espinaca, smoothie de naranja y frutos del bosque, y smoothie de aguacate y frutas.
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8. Bocaditos de mantequilla de maní y chocolate
¡También hay postres raw! No te pierdas los deliciosos bocaditos dulces de mantequilla de maní y chocolate, que se preparan en pocos minutos y se disfrutan a lo grande.
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9. Bombones de avena
Los bombones de avena no solo son deliciosos, sino que además son muy fáciles de preparar. Con unos pocos ingredientes puedes disfrutar de un postre delicioso, sano y raw.
Ahora tienes una variedad de recetas para preparar en la hora del almuerzo y la cena, y algunos postres para disfrutar a media tarde. ¡Tu paladar agradecido!
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