Creíste que con el único aliado de los macarrones eran únicamente la mantequilla y el queso, error aquí te presento las 6 recetas para hacer con macarrones, que no puedes no tener en tu recetario personal.
6 recetas para hacer con macarrones para los niños
Por:Univision
Imagen Thinkstock
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1. Salteado de hongos y macarrones
Con pocos ingredientes, además de necesitar macarrones cocidos, necesitaras un lindo wok donde además de la pasta le agregaras, cebollines, pimientos cortados bien pequeño, hongos – los que te gusten-, panceta en cubos, aceite de oliva, sal y pimienta a gusto y en pocos minutos tienes una comida sabrosa y nutritiva.
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2. Terrina de macarrones
Una propuesta ideal como plato de entrada. En un recipiente colocas los macarrones cocidos, mostaza en polvo, nuez moscada, cebolla y pimientos rehogados previamente, crema de leche, huevo, sal y pimienta. Mezclas todo y lo colocas en el molde, lo llevas a un horno moderado hasta que esté listo.
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3. Macarrones con salsa blanca y pollo
Ideal para preparar los días fríos de invierno. En una cacerola preparar la salsa blanca, cuando esté lista agrega queso rallado, trozos de pollo y los macarrones cocidos, cebolla y pimientos previamente salteados, sal y pimienta. Colocar en una fuente previamente en mantecada, cubrir con pan rallado y llevar a horno durante media hora y bon appetit.
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4. Cazuela de chorizo, macarrones y queso
Una especie de guisado con sabor mexicano que no puedes dejar de hacer, que además de los macarrones lleva chorizo colorado picante, chile, pimientos, cebolla y queso rallado entre otros ingredientes. Sin duda receta con macarrones para nada aburrida.
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5. Muffins de macarrones con queso picantes
Un platillo que se ajusta a los paladares que aman los sabores picantes. Para ello hacer una base de salsa bechamel a la que le debes agregar macarrones cocidos y trozos de mozzarella, mezclar bien y rellenar los moldes de muffins, y espolvorear con una mezcla de pan rallado con jalapeño. Hornear por 15 minutos y a degustar.
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6. Salteado de verduras y macarrones
Un platillo ideal para aquellos que quieren cuidar la figura, con pocos pasos tendrás y mucho color y sabor. En un wok agrega todo tipo de verduras que te gusten, pueden ser zanahorias, pimientos, cebollas, zuccini cortados en juliana, brócoli y coliflor blanqueadas, hongos, brotes de soja y todo aquello que se te ocurra. Sumarle la pasta cocida, salpimentar y servir.
Diferentes y variadas propuestas de recetas con macarrones que no debes dejar de probar, si conoces otra alternativa de platillos con pastas no dejes de compartirlos en los comentarios.
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