El limón es una fruta muy versátil para echar a volar nuestra imaginación en coctelería. Podemos usarlo en la preparación para algunos tragos clásicos como el mojito y hasta crear nuestro propio limoncello casero. En esta oportunidad, te presento tres alternativas de tragos refrescantes con jugo de limón.
3 tragos refrescantes con jugo de limón
Por:Univision
Trébol de la suerte
Ingredientes:
- 50 ml de zumo de pepino de ensalada
- 30 ml de vodka
- 20 ml de jugo de limón sutil
- Azúcar impalpable
Modo de preparación:
Para obtener el zumo de pepino de esta receta, no le quites la cáscara antes de ponerlo en el extractor de jugos. Luego coloca todos los ingredientes en una coctelera con hiel, agita bien y sirve.
Mojito especial de perejil
Ingredientes:
- 2 ramitas de perejil
- 2 hojas de menta
- 4 limones sutiles
- 30 ml de ron de limón
- 50 ml de triple sec
- 1 dash de crema de menta
- Azúcar impalpable
Modo de preparación:
Macerar en un vaso alto el perejil, las hojas de menta, el azúcar y los limones. Agregar hielo frappé y rellenar con ron de limón y Triple Sec. Para finalizar, agrégale un dash de menta. ¡A disfrutar!
Caipirinha
Ingredientes:
- 30 ml de cachaza
- 4 limones sutiles
- Azúcar impalpable
Modo de preparación:
En un vaso bajo, macerar todos los ingredientes con un mortero y completar con hielo frappé. Para terminar este clásico, puedes decorarlo con una rodeja de limón en el borde del vaso.
¿Conoces alguna otra receta de cócteles que tenga jugo de limón? ¿Quieres un consejo? El vodka es un buen compañero para preparar tragos con limón.
