Salud

¿Cómo evitar las carnes procesadas?

Transcripción del Video

LA OMS CONFIRMARON QUE LAS

CARNES PROCESADAS Y ROJAS

CAUSAN ÁNCER PERO NUESTRA

COMPAÑERA CAROLA GUERRERO DE

LÓN SE PUSO INVESTIGAÉ NOS

EXPLICA UN POCO ÁS ACERCA DE

ESTE ESTUDIO Y ÓMO OPTAR POR

ALIMENTOS ÁS SALUDABLES.

CAROLA: CARNES COMO EL JAÓN Y

LA TOS INEPTA, LA SALCHICHA HAN

SIDO CLASIFICADAS COMO

CANCEÍGENOS, EXPERTOS SEÑALAN

QUE ALREDEDOR DE 34.000 MUERTES

POR ÁNCER AL AÑO SE PUEDA

RELACIONAR A DIETAS RICAS EN

CARNES PROCESADAS, LA ASOACION

NACIONAL DE GANADEROS Y OTROS

REPRESENTANTES DE LA INDUSTRIA

DE CARNES CONSIDERAN QUE EL

ESTUDIO ES PARCIAL.

YO SI CREO QUE SI ES CIERTO

PORQUE HACE MAL COMO LA CARNE

NO ES NATURAL, ES CARNE... QUE

VIENE DESDE CUANDO, CON

REFRIGERADORES Y ESÁ INYECTADA.

CAROLA: CONSUMIR 50 G DE CARNE

PROCESADA LO QUE EQUIVALE A

TRES REBANADAS DE JAÓN PUEDE

AUMENTAR EL RIESGO DE ÁNCER EN

UN 18%, LAS CARNES AUNADAS Y

CURADAS CONTIENEN NITRATOS Y

PRESERVATIVOS QUE CAUSAN

REACCIONES QÍMICAS AL SER

CONSUMIDAS, QÍMICAS QUE ADEÁS

DE ÁNCER PUEDEN CAUSAR OTRAS

ENFERMEDADES.

TAMBÉN PUEDE AUMENTAR LA

PRESÓN COMO PERSONAS CON

HIPERTENSÓN, PERSONAS CON

PROBLEMAS DE RIÑONES, PERSONAS

CON PROBLEMAS DE ÁNCER TAMBÉN

QUE YA ESÁN EN TRATAMIENTO

PARA ÁNCER. EN REALIDAD NO

NECESITAMOS DE TANTAS CARNES EN

NUESTRA DIETA TIENE LA

COMBINACÓN DE GRANOS SON UNA

COSA QUE FUE SUSTITUIR LA CARNE

CON EL HIERRO, CON MUCHOS

OTROS NUTRIENTES EN LA PROTÍNA.

CAROLA: OTROS ALIMENTOS

ÍPICOS QUE PUEDEN SER USADOS

PARA SUSTITUIR LA CARNES O

CHAMPIÑONES, LENTEJAS, PESCADO,

NUECES Y ESPINACAS. PERSONAS

QUE HACE TIEMPO DEJARON LAS

CARNES PROCESADAS AFIRMAN QUE

EL CAMBIO SALUDABLE Y ECOÓMICO.

LA CARNE ES BASTANTE CARA

CUANDO BASAS TU DIETA EN

VEGETALES Y FRIJOLES PUEDES

Por: KAKW
publicado: Oct 27, 2015 | 08:13 PM EDT
Carola Guerrero investigó las bases del anuncio de la OMS y las alternativas para una sana alimentación.
         
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