CHICAGO, IL.- Una mujer de 68 años de Chicago presentó una demanda federal contra Wendy’s tras dos hospitalizaciones por una infección gastrointestinal que atribuye a una hamburguesa doble con queso presuntamente contaminada, según documentos judiciales.
Mujer de Chicago demanda a Wendy’s tras enfermar por hamburguesa presuntamente contaminada
Una mujer de 68 años de Chicago demandó a Wendy’s tras dos hospitalizaciones por campilobacteriosis. Afirma que fue por una doble con queso; reporta 93.578 dólares en gastos.
Una mujer de 68 años de Chicago presentó una demanda federal contra Wendy’s tras ser hospitalizada dos veces por una infección gastrointestinal que atribuye a una hamburguesa doble con queso presuntamente contaminada. La queja reporta 93.578,24 dólares en gastos médicos y señala negligencia y fallas de seguridad alimentaria.
Imagen Google Maps y Adobe Stock.
Qué alega la demanda
La querella identifica a la demandante como Roxie Ellis Douglas y sostiene que enfermó después de consumir una hamburguesa doble con queso y una papa al horno pedidas el 5 de agosto de 2025 en un restaurante de Wendy’s ubicado en 8645 South Stony Island Avenue, en el vecindario Avalon Park.
De acuerdo con el expediente, el pedido fue entregado a domicilio en una bolsa sellada mediante un servicio de entrega.
Diagnóstico y complicaciones médicas reportadas
Según la demanda, Douglas contrajo campilobacteriosis y su cuadro derivó en colitis infecciosa aguda, leucocitosis, deshidratación, gastroenteritis e hipopotasemia secundaria a diarrea.
La queja señala que la demandante confiaba en que los alimentos habían sido preparados de forma segura y no estaban adulterados con un patógeno.
Gastos médicos incluidos en el expediente
El documento judicial reporta 93,578.24 dólares en gastos médicos acumulados desde el 6 de agosto de 2025, de acuerdo con un resumen de costos anexado.
La cifra incluye 2,848.50 dólares por traslado en ambulancia al Advocate Trinity Hospital, 24,434 dólares por una primera hospitalización de tres días, 42,857 dólares por una segunda estancia de cinco días en el mismo centro una semana después y cerca de 13,000 dólares por una colonoscopia realizada en enero de 2026, según los documentos.
Proceso judicial y señalamientos
El expediente indica que la demanda fue presentada el 30 de julio de 2026 en un tribunal estatal y que el caso fue trasladado el 20 de agosto de 2026 al Tribunal de Distrito de Estados Unidos para el Distrito Norte de Illinois.
La queja acusa a Wendy’s de responsabilidad objetiva por producto, negligencia e incumplimiento de la garantía de salubridad, y alega fallas en prácticas de inspección, almacenamiento, preparación y manipulación de alimentos, además de la supuesta omisión de eliminar bacterias y de advertir sobre riesgos.
Wendy’s no había emitido una respuesta formal a las alegaciones.
En su sitio corporativo, la compañía afirma que la seguridad alimentaria es “ fundamental para quiénes somos y cómo operamos” y que aplica un enfoque preventivo basado en riesgos con protocolos de pruebas y auditorías a proveedores.
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