Yalitza Aparicio
Yalitza Aparicio tiene el "mejor remedio" para levantarse el ánimo lejos de casa
La actriz nominada al Oscar no ha olvidado su lugar de origen y aunque se encuentra lejos de su tierra natal, se consuela con la comida oaxaqueña en el extranjero.
En plena víspera de la entrega del Oscar, Yalitza Aparicio parece extrañar sus raíces. Y es que los últimos meses, la mexicana ha visitado un sinfín de países como parte de la promoción de ‘Roma’, la película que la lanzó a la fama y que al día de hoy la ha convertido en la actriz del momento.
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Es por eso que no se resistió al antojo de los auténticos platillos de su lugar natal y aprovechando su estadía en Los Ángeles, mandó a pedir comida del restaurante Guelaguetza, en donde solo se sirve comida oaxaqueña, lugar de donde es originaria.
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El chef del restaurante, Edgar Santiago, quien también es originario de Oaxaca, habló de su experiencia a la hora de llevarle comida a la actriz hasta su hotel y de todo lo que platicaron durante su encuentro.
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“La verdad creo que es algo que no nos esperábamos, de que nos habla para pedir de comer porque se sentía un poco mal. Entonces le preparamos caldo, tlayudas y una botana de oaxaqueñas y fue llevada al hotel”, dijo el chef al programa ‘Ventaneando’.
Instagram Yalitza Aparicio
La protagonista de ‘Roma’ presumió orgullosa sus platillos en su cuenta de Instagram y recomendó el restaurante. “Empachada, pero feliz ... @laguelaguetza ..." no hay mejor remedio que esta comida. Hasta me levanté corriendo... gracias chicos”, escribió en sus redes sociales.
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Edgar Santiago nunca se imaginó que sería la misma Yalitza quien le recibiera la comida y que incluso pudiera convivir con ella.
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“En el lobby me dijeron que estaba en el quinto piso. La verdad yo pensé que no iba a dejar que nosotros la conociéramos, entonces al llegar al cuarto, ella se portó muy amable con nosotros, nos abrió la puerta y nos dijo que muchísimas gracias”, relató el chef.
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“Incluso ella se ofreció para que nos tomáramos fotos con ella y se arregló para nosotros, solo para tomarnos una foto”, compartió.
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Sobre si tuvieron la oportunidad de tener una conversación, Edgar comentó.
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“Le pregunté que cómo se sentía, qué sentía estar en donde estaba, pero la verdad yo creo que como que 'no le cae el 20' que está en la fama, porque nos dijo que se sentía muy orgullosa, que se cansaba mucho, que se sentía en otra órbita”.
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Para finalizar, Edgar Santiago habló sobre su sentimiento al ver a una de sus paisanas triunfar en Hollywood.
Instagram @sophielopez![“Todos los oaxaqueños que radicamos acá en los Estados Unidos nos sentimos muy orgullosos de que una paisana que, como lo comentábamos acá en el restaurante, pudo ser una persona que nos pudo haber pedido trabajo y pues ahora está en un nivel que yo creo que le va a costar mucho a otras personas que lo han estado intentando [...] Y nos sentimos muy orgullosos y que ojalá se gane este y muchos más premios”, deseó el chef.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fst1.uvnimg.com%2F6b%2F94%2Fe0a3bffd454aab801c8fc3949bb2%2F47584421-537928080008140-6791510054102258619-n.jpg&w=1280&q=75)
“Todos los oaxaqueños que radicamos acá en los Estados Unidos nos sentimos muy orgullosos de que una paisana que, como lo comentábamos acá en el restaurante, pudo ser una persona que nos pudo haber pedido trabajo y pues ahora está en un nivel que yo creo que le va a costar mucho a otras personas que lo han estado intentando [...] Y nos sentimos muy orgullosos y que ojalá se gane este y muchos más premios”, deseó el chef.
Instagram @sophielopez
Hace unos meses, el restaurante La Guelaguetza dedicó un felicitación a la oaxaqueña a través de su cuenta de Instagram.
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