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documental

11 películas sobre gastronomía con chefs que quisiéramos tener en casa todos los días

Publicado 21 Dic 2014 – 09:00 AM EST | Actualizado 26 Mar 2018 – 10:34 AM EDT
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Las películas sobre gastronomía son muchísimas, y cada una más maravillosa que la otra, utilizando la cocina como punto de partida para tratar temas emocionales, sociales, o hasta probar que los animalillos simpáticos saben memorizar un libro de recetas.

Claro que ningún film de este tipo sería valioso sin la figura principal: el chef que seguimos a lo largo del proyecto. Así que hoy vamos a presentarles once inolvidables chefs del cine, y que bien nos gustaría tener en nuestros hogares a diario.

#11 American Cuisine

La película sigue a Loren ( Jason Lee), un joven con pésimo temperamento que quiere ser chef, pero quien verdaderamente se gana adeptos es su mentor, el aun más terco Louis ( Eddy Mitchell).

#10 L'aile ou la cuisse

Aunque es la típica comedia francesa, Charles ( Louis de Funès) quiere preservar la comida gourmet sobre la chatarra, pero esto le resultará difícil, ¡visto y considerando que perdió el sentido del gusto!

#9 Chef

Se necesita de un chef con grandes convicciones como para subirse a un camión y empezar a servir comida allí, cosa que Carl ( Jon Favreau) hace una vez que pierde su trabajo a causa de una mala crítica.

#8 Comme un chef

La rebelión puede venir de las personas más inesperadas, como es el caso del veterano chef Alexandre ( Jean Reno) en este film, que hace lo posible para que su restaurant no deba reclutar un chef de comida molecular.

#7 Eat Drink Man Woman

¿Cuántos chefs conocen que realicen una gran cena los domingos para conversar con sus hijas? Sólo Chu ( Sihung Lung) tiene esa particularidad, y eso es lo que lo hace tan inolvidable.

#6 Julie & Julia

A pesar de los esfuerzos de Julie ( Amy Adams), esta palidece en comparación con la historia de Julia ( Meryl Streep), una mujer que se aventuró más e hizo de la cocina una carrera como ninguna otra.

#5 Chocolat

Aunque su campo de experiencia sea, en mayor parte, el chocolate, eso no quita que Vianne ( Juliette Binoche) sea una gran cocinera, cuyos productos alegran a todo un pueblito.

#4 Ratatouille

Para ser una rata, Remy (voz de Patton Oswalt) es un magnífico cocinero, que no sólo sabe leer tras ponerse en contacto con un libro de recetas, sino que también aprende a “manejar” a un humano.

#3 Big Night

No podemos hacer diferencia entre Primo ( Tony Shalhoub) y Secundo ( Stanley Tucci) dentro de esta poco conocida película, más porque ambos son increíblemente talentosos, a pesar de sus malas decisiones.

#2 Jiro Dreams of Sushi

A veces, no es necesario hacer referencia a chefs ficticios cuando tenemos a maravillas reales, como Jiro Ono, protagonista de este magnífico documental sobre uno de los sitios de sushi más famosos del mundo.

#1 Babette's Feast

En este legendario film, no nos enteramos sobre el pasado de Babette ( Stéphane Audran) hasta llegando al final, pero es esta revelación la que hace su apego a las hermanas aún más valiosa.

¿Qué chef de película es su favorito? ¿Por qué?

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