Ahora que estamos en otoño es un buen momento para beber vinos. El problema es que los vinos ligeros como los blancos y rosados que degustamos durante el verano ya no son apropiados y tampoco está tan frío aún como para ya beber un Cabernet. Es por ese motivo que hoy vamos a ver las mejores opciones de vinos para el otoño.
Vinos ideales para el otoño: opciones para elegir
Los ideales para estos momentos son los vinos que no son ni ligeros ni pesados y que van bárbaro de la mano con las comidas de esta época, como los vegetales, las sopas, las pastas, entre otros platos.
Entre las zonas que se dedican especialmente a crear buenos vinos para la estación de otoño se encuentran Australia, France's Rhone Valley, La Rioja en España y el Piemonte y Toscana en Italia. En todas estas regiones los vinos de buena calidad y de increíbles sabores abundan y se pueden en encontrar desde precios económicos a otros más altos y por ende a vinos más refinados.
A continuación les dejo una lista de los vinos divididos por zonas para que ustedes puedan luego ir a las tiendas cerca de su casa y buscar los que allí les ofrecen dentro de esta amplia gama que les voy a otorgar:
Australia
• 2007 Nine Stones Shiraz, McLaren Vale, $13
• 2006 Wakefield Shiraz, Clare Valley, $17
• 2006 Margan Hunter Valley Estate Shiraz, Hunter Valley, $18
• 2007 Robert Oatley Shiraz, Mudgee, New South Wales, $20
• 2006 d'Arenberg "The Laughing Magpie" Shiraz-Viognier, McLaren Vale, $29
• 2006 Yalumba "Hand-Picked" Shiraz-Viognier, Barossa Valley, $30
• 2006 Groom Shiraz, Barossa Valley, $38
• 2006 John Duval "Entity" Shiraz, Barossa Valley, $40
• 2006 Mitchelton "Print" Shiraz, Central Victoria, $40.
Italia
• 2007 Pertinace Dolcetto d'Alba, Piedmont, $13
• 2007 Il Matane Primitivo, Puglia, $13
• 2006 Prunotto Dolcetto d'Alba, Piedmont, $16
• 2006 Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba, Piedmont, $18
• 2005 Masi Campofiorin, Veneto, $18
• 2006 Castello Banfi Rosso di Montalcino, Tuscany, $22
• 2005 Castello di Monsanto Riserva, Chianti Classico, Tuscany, $24
• 2005 Castello di Gabbiano Riserva, Chianti Classico, Tuscany, $35.
Rhone Valley
• 2007 Louis Bernard "Bonus Passus," Cotes du Rhone, France, $10
• 2006 Chapoutier Belleruche, Cttes du Rhone, $15
• 2005 Chateau Beaucastel Coudoulet, Cotes du Rhone, $25
• 2005 Delas Freres, Domaine des Genets, Vacqueyras, $25.
España
• 2004 Vaza Crianza, Rioja, $18
• 2005 Torres Perpetual-Salmos, Priorat, $27
• 2003 Luis Alegre Gran Vino Pontac, Rioja, $70.
Vía | baxterbulletin
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